文\杨聪
这位老人和我爸认识，他空闲时会在祠堂里帮忙做事，那天祠堂有活动，需要贴标语，他听说我会写毛笔字，便来找我。
他是骑着自行车来的，动作敏捷。我是第一次见到他，虽然头发泛白，但很有精神，言行不像我平常见到的那些老人那样老态龙钟。我不禁对他很感兴趣，写好标语后，便同他聊起天来。原来他已经八十二岁了，这又让我惊讶，如今这个年龄的老人，多数都在养病，都需要别人来照顾了。我问老人可有什么特别的养生方法，老人说除了心态乐观，一直去做自己感兴趣的事之外，更为重要的就是饮食有度。他说自己从小开始，每餐从来都是一碗米饭，什么菜都吃，但都不吃多，如果已经吃到七八分饱了，就算菜还有很多很好吃，他也立马停下筷子不吃了。另外，他还特别提到自己一日三餐之外一般是不吃零食的。他指指刚才我家人递给他的那个桔子说，你看，我推辞不了最多也就吃一瓣，这个习惯我在很小的时候就被我妈调教成的，直到现在我都没有吃零食的欲望。这样一来我的脾胃就好，脾胃好，身体就比较健康了。
这让我想起了另一位收废品的阿姨，她每个学期都会来我学校收购废旧书报。她不胖不瘦，身体硬朗，看上去只有五十几岁，实际上已经六十七岁了。十几斤几十斤的废品称重装车，她提上提下，比有些年轻人还厉害。我也问过她饮食有没有什么特别之处，她说没有，一天到晚常在外收购废品，都要吃饭店，每顿基本上吃一碗米饭，有时最多再加半碗，配饭的菜还都偏素，鱼和肉很少吃，腥的有时会配点水鳝。说起这些，阿姨也觉得好奇，她说自己收购废品已经三十几年了，风吹日晒，天天干这体力活，身体反而挺好，好吃好睡，年纪大了也没有什么慢性病。不像她的一位亲戚，才五十多岁，就糖尿病了，整天说这说那不舒服。因为家境不错，吃得挺好，还常吃补品和营养品，一直都不用干活，一天到晚很闲，每天都会去晨练，但身体还是越来越差，要吃各种药。阿姨说，虽然我吃得简单，干的活也多，但比这位亲戚幸福多了，因为我身体健康呀，年纪大了身体还健康才是最自由最快活呢！
然后，我又想到了我的舅公，一辈子的农民，种地种菜还烧砖挑砖，与世无争，心平气和，吃的是粗茶淡饭，每天早起早睡，都八十几岁了还能干力气活。他和前面两位老人一样，吃得简单，每天都有事情做，日出而作日落而息，生活得很符合自然之道，没有常见的慢性病老人病。他们是最有可能实现古人所言的“善终正寝”，很平静地“老去”。即便有朝一日难免因生病而离世，那也极少会受病痛的长期折磨，以至生不如死。
然而，当前社会又有多少老人，乃至有些才四五十岁的中年人，甚至年轻人，他们生了各种各样的慢性病、重病，甚至绝症，不但生活不能自理，而且还要在病痛中煎熬，绝望地死去。只要我们仔细观察和对照，就不难发现一切都是事出有因的，每个人一生的健康与否，是自己从心态、饮食、作息等选择出来的。上文中这三位老人的经验，或许能为大家提供一些借鉴。
