我在内蒙出生，从小在内蒙长大，我爸爸和爷爷奶奶是正经的吉林辽源人。我的家乡虽然地处内蒙古，但是市里居住的人大都是东北人。所以我从小是吃牛羊肉和东北菜长大的。
家乡是一个具体又抽象的的名词，每个人心中的家乡都不一样，而我的家乡在我的记忆里是有不是很大的市区，街边参天的白杨树，和羊肉汤的浓香。
我的家乡在小兴安岭山脉的尾端，平均海拔一千米，距中蒙边境直线距离120公里。地势高纬度高，所以这里的冬天漫长寒冷。每年从九月一号开学那天开始，早晨的地面就开始结霜了，十月一的前后初雪就已经降下，冬天最冷的时候夜间气温能达到零下三四十度，知道来年的五月份天气才会回暖，所以我们这边的暖气是从十月一号一直供应到五月一号的。因为天气苦寒，所以我们这边的饮食结构就偏向荤食，如果不摄入足够的卡路里冬天真的比较难过。所以我的印象里女孩子就算再挑食也是能吃几口肉菜的。
到了大学的时候，我离了家，来到河北承德，刚开始在这边吃饭很不习惯，因为太素了，吃了几年才慢慢习惯。后来我也意识到之前的饮食习惯不太好，胆固醇摄入太多了，在加上现在生活条件越来越好了，冬天虽然冷但是御寒的手段更多更先进了，已经不需要依靠这种方式来保暖了。现在这些小时候的食物给我的更多的是儿时温暖的回忆，进入新时代我们也需要新的健康的饮食方式。
