每次听到日版深夜食堂的片头曲都有种让心灵安静下来呼吸的感觉。
这首歌曲中文翻译过来叫做《回忆》,演唱者是铃木昌吉,是80年代著名的歌手。
当回忆的主旋律想起的时候,你闭上眼睛会看到一条深邃的小弄堂里
一家很有年代感的招牌和一个木制的小门
拉开木门可以看到食堂的全貌
U型的吧台,吧台中间帘子后面是老板的小厨房
虽然厨房的面积不算大
但是却承载了老板对于食物的所有情感
简单的食材搭配质朴的食具
一道道美味的食物就诞生了
美味的东西是不需要复杂的工序就能发挥食物本身最华丽的香气
这家深夜食堂的存在就是讲老板质朴的情感融入到每一位食客的餐点中
让深夜带着疲惫的食客可以在小小的食堂里得到暂时的归属感
通过食物对胃的填补来满足心灵的空虚感
夜深了
食堂又开始营业了
如果你也是要深夜结束工作的人们
不妨也可以带着疲惫的感觉去食堂休息一下
寻找一下短暂的放松时光