“忽如一夜春风来,千树万树桃花开”!
经过几天的高温和大风天气,单位和路旁的桃花都盛放了,很是漂亮!这让人不禁想起了三生三世,十里桃花。想那桃林下,整点爽口小菜,喝点小酒,畅谈人生,该是多么滴惬意!
今天推出的陈妈私房菜,是富含植物蛋白的~烤麸炒时蔬。
烤麸用温水泡软,捏干水分后切成小块备用。需要准备的时蔬有油菜~莲藕~胡萝卜~黄瓜,时蔬焯好备用。
放入少许橄榄油,把烤麸块和时蔬快速翻炒,加入生抽,盐,花椒油,香油就大功告成了。
装盘,肿么样,很有食欲有木有?
烤麸很有嚼劲,时蔬散发清香,低油低盐低热量,可以放心滴吃啦。
今天是周末,给大家准备了一道甜品~菠萝番茄小汤圆。
菠萝切小块,圣女果切开备用。
先用开水煮汤圆,快好的时候放入菠萝圣女果和冰糖继续煮几分钟,于是,就好啦。
酸酸甜甜的,散发水果香气,味道好极啦!
好啦,客官,开饭了!
敬请期待陈妈私房菜馆(五)