任何一个世界都有自己的度量单位和价值尺度。有车族会考虑某物价格大概等于加几桶油,瘦身一族看食物看到的都是卡路里,购物狂看房的时候会思考少买两个包厕所能多几平米……而在吃货的世界,美食就等于一切。
我就是个标准吃货。
在我的世界里。不止任何价格可以用不同的食物进行换算,不同的人也可以和不同类型的食物进行类比,按自己的偏好论亲疏。离吃货的内心最近的一条通路是来自于胃,离吃货大脑最近的一条捷径则是嘴。不同的人带来的不同回忆,也和食物联系在一起。当思念涌上心头时,总是特别的想吃某样东西。哦,是的。我不仅是在用大脑记得你,我全身的感官,视觉嗅觉味觉触觉,也在用力的记得你。 I can feel you on my lips, I can feel you deep inside.所以对于吃货而言,进食是一件非常私人的事情,与其与不喜欢的人一起沉默进食,还不如一人在自己的世界里陶醉呢。It's kind of private.
就像爷爷曾经手把手教我做的麻婆豆腐,一定要先炒好牛肉末,红油包浆,翠绿香菜,又麻又烫。就像奶奶为我做的豆沙包子,蒸豆、捣泥、加猪油红糖翻炒直至细滑软糯。我不等包子包好就已经迫不及待拿着勺子在旁边一勺一勺的吃。
就像妈妈给我手工做的冰粉,浇上浓浓的红糖汁和酸角水,加上冰块就等于整个幸福的夏天。就像爸爸给我用微波炉烤的羊腿焦香四溢、外酥里嫩,像他煎的土豆饼,用番茄酱在上面写着“庆祝香港回归1997”。
就像我亲爱的旭胖,和他穿梭在不同城市的熟悉角落里,吃不同的美食,或华丽或简朴或劲爆或清爽,如每一天的日子一样平淡而美好,有一种凡尘俗世的满足感。
好吧。文艺一点说我们吃的不是食物是情怀,但是某个人某个时点某个事情,给予我的所有感动和情动,都在那一瞬,被我把感情和在食物里面吃下去了,那一份的感觉,也永久的保存在同样的食物中,在吃的时候一次又一次的体验和怀念。所以不要怪我吃太多,我在回忆和思索呢,ok?
玉如说,你一会对狼牙土豆花眉飞色舞,一会对西餐几个流程激情点评,感觉一会是阳春白雪,一会是下里巴人。额,对于我而言他们都是食物,只要美味、有营养、无毒,为什么要分成三六九等?他们都是公平的存在吧。
也有人说,吃货一般心肠都不坏,因为没什么时间来整人或者想太多(忙着吃呢)。我觉得,也许不是不会而是不稀罕吧。对于食物的宽容也和对人对事的态度一致,只要是无害的就能适当容忍,太热爱生活以至于从最基本最微小的食物就能心满意足,更不愿随便对人吹毛求疵指手画脚吧。食色性也,屈服于最单纯的本能,也许比道貌岸然要好得多。
你有没有这样特别的人和特别惦念的食物呢?吃货?
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