2016年买水网的“伊甸泉之旅”来到了广西巴马瑶族自治县,探访了巴马活泉、活泉山庄以及长寿博物馆等,
品饮了巴马活泉的泉水,泉水自泉眼汩汩流出,清冽爽口,没有一点杂味。
在太极广场向远处望去,层峦山黛被层层薄雾环绕,
仿佛置身于人间幻境,
我们一行人都被这美景吸引,湿湿凉凉的空气,
每一口呼吸都令人陶醉,
都说巴马的空气负氧离子高,是天然氧吧,果然名不虚传。
巴马活泉的负责人翟总介绍,巴马自古以来就有超百岁老人的存在,
这种现象不是每个地方都存在,必有一定的地缘关系,
在某种特定的环境条件下,才有长寿的现象发生。
确实,在巴马不到25万的人口中,
就有80多位百岁老人,按照联合国的规定,
每百万人口中,有75个以上百岁老人的区域,
就可以称作长寿之乡,
巴马超出了国际标准的4倍还多,是什么造就了巴马长寿之谜?
1、在地下溶洞五进五出的巴马水,魔力就在于此!
此次“伊甸泉之旅”旨在探寻巴马好水,
了解水源地,富含各种微量元素和矿物质的巴马活泉是否跟老人的长寿有关呢?
为此,我们前往平安村黄妈干家。
黄妈干耳不聋、眼不花,个子小小的,很瘦但却精气十足。
还能说一些简单的汉语,平时她和妹妹经营着一家小卖铺,
但两位老人并不是亲姐妹,年轻时,他们嫁给了同一位丈夫,
丈夫早些年已经去世。
老人说她还能织一些土布,缝制绣花鞋,
她带我们到织布机前,顿时,像换了一个人似的,
手脚并用,反应灵活,
很难想象,这是一位110岁的老人。
(我们平常见到的80、90的老人不要说灵活了,能够生活自理已是很好)
在这里,土布、绣花鞋也很受游客的欢迎,
黄妈干很善于经营,算账找零,头脑依然很清楚。
在平安村两千多的人口中,像他们这样的百岁老人就有好几位。
这些长寿老人,大都居住在巴马盘阳河的山谷附近,
经过专家多年检测分析,
巴马老人一个长寿的重要因素就跟神秘的盘阳河水有关。
盘阳河在流经巴马的82公里中,有33公里的地下暗河,
河水流经地下溶洞五进五出,
经过对地下暗河的勘察发现,
盘阳河的神奇魔力正是源于地下暗河。
其中一个泉眼——巴马活泉位于半山腰,
是盘阳河由地下转为地上的其中一个洞口,
这水从地下冒出来,矿化度很高,加上地质构造很好,
岩层的矿物质溶于水中,
硒、铁、锰、锶、锌、偏硅酸微量元素和矿物质含量很高,
也就是说从喝的巴马水到河里打捞的鱼,
以及土地上生长的食物,形成了不可多得的巴马长寿食物链!
2、呼吸吐纳之间,消除百病之源
在旅途中,虽偶有疲惫,但仍感觉神清气爽,
大概就是我们充分享受了蕴含在森林的负氧离子。
负氧离子素有空气维生素之称,能增强人体抵抗力,促进新陈代谢。
一般都市里空气里的含氧负离子每立方厘米有200—500个之间就已经很高了,但巴马的空气含氧负离子很高,
每立方厘米空气中含氧负离子平均达2000—5000个。
● 负氧离子怎么得来?
从本源上来讲,负氧离子是多余的负电子与空气中的中性分子结合形成负离子,再与氧气结合形成负氧离子,即:
多余的负电子 + 空气中的中性分子 + 氧气 = 负氧离子
● [有人要问了,为什么是多余的负电子而不是正电子呢?
因为原子的结构是内部是正电子,外部是负电子,所以原子受各种原因的影响掉的是负电子。
● 那这个负电子是受了什么影响而来呢?
大气受紫外线、雷雨、风暴、放射线等发生电离,释放出多余负电子;
瀑布冲击,水分子裂解而产生负电子;
森林中的树木光合作用等产生负电子等。
● 负氧离子消除“百病之源”自由基
自由基是指严重缺乏电子的一种物质。由于自由基本身缺乏电子,会疯狂夺取正常细胞的电子,使正常细胞丢失电子带正电荷,从而畸变,严重者会导致癌症发生。而负离子可将该多余电子补给自由基,起到消除中和自由基的作用。
3、一位107岁的老人公开他长寿最大的秘密!
这些百岁老人之所以活力十足,
与他们几十年来从未间断的劳动和饮食习惯有着很大的关系。
在巴马几乎每个百岁老人家里的食谱都像黄妈干家一样,
非常简单,以各种蔬菜、豆制品、玉米,红薯等粗粮、杂粮为主,
有一种被称为长寿食品的火麻油是每日必吃的。
火麻仁高密度的蛋白很高,对降低人的血脂有好处,
在当地高血压、糖尿病、肿瘤、心脑血管疾病的发病率是非常低的。
巴马的石山上盛产火麻,
村民们把火麻仁捣成粉末之后,用水搅拌均匀,
过滤掉渣子,用来煮菜熬汤,而且菜的做法也是以大杂烩为主,
把粮和菜混在一起煮着吃,这样的饭菜,
营养保证多,破坏少。
他们常年吃粗加工、粗制作的饭菜,很少尝到细加工的食品。
当问询一位107的老人长寿的秘密时,
他幽默的说,
我这一辈子最大的秘密就是没吃过饱饭。
这些老人摄入的能量远远低于正常人,
人每一天正常的摄入生存热量是2400大卡,
可是在巴马超过2000的都很少,最低的1400到1900,
巴马老人吃的基本上都是粗粮类食品,虽然吃饱了,
但食物能量不足,
仅够维持正常生命和适度的运动,
巴马老人一生的饮食都是以低脂低热量为主。
可见巴马人长寿,不仅跟独特的地理气候有关,在很大程度上也跟特殊的饮食有关。
世界卫生组织公布,
影响健康长寿的因素中遗传基因占15%,
社会因素占10%,医疗条件占8%,气候环境占7%,
而剩下的60%都取决于人们的生活方式,
这60%的生活方式中,又包含了饮食习惯、膳食结构、生活态度、行为方式等等。这些百岁老人普遍热爱劳动,
饮食清淡、性格都开朗乐观,
他们并不是刻意追求长命百岁而是知足常乐,
随遇而安。
知足常乐、耕作不辍、平淡寡欲、无为而乐,这是寿乡老人的普遍心态,
这也许就是长寿的内在秘诀吧。