明月几时有?把酒问青天。中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,饮酒之风,历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从此就结下了不解之缘。
喝酒已经逐渐演变成了一种酒桌文化:
“回敬”:这是客人向主人敬酒。
“互敬”:这是客人与客人之间的“敬酒”,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。在这种双方寻找论据的同时,人与人的感情交流得到升华。
“罚酒”:这也是咱们中国人“敬酒”的一种独特方式。“罚酒”的理由也是五花八门。最为常见的可能是对酒席迟到者的“罚酒三杯”。有时也不免带点开玩笑的性质。
可是这种酒桌文化真的好吗?敢用酒友们,你们在喝的头痛欲裂、醉生梦死的时候,就真的没担心过自己身体承受不住,就没想过家人和孩子眼神中担惊受怕吗?你可知道,酒后疼痛主要是因为酒精的代谢产物,如乙醛在体.内聚集引起血管扩张,刺激神经系统,进而出现头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等。
如果想缓解头痛,只要把握住一个原则:要么减少酒精吸收,要么加快酒精代谢。酒后头痛喝土蜂蜜是众多醒酒方法中较为有效的一种,原因是土蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,又能加速酒精从血液中清除的速度。服用方法是把土蜂蜜抹在馒头或面包上直接食用,或者是冲一杯土蜂蜜水,浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点土蜂蜜,效果可能更好。
科学松鼠会成员“秋秋”认为,蜂蜜水可解酒,并非空穴来风。其实,人们很早就发现,蜂蜜里含有的果糖能够加快酒精的代谢,如果在饮酒的同时食用果糖,有可能使机体内的酒精在更短的时间内消失。研究发现,如果按照饮用1克酒精需要补充1克果糖的比例,血液中酒精代谢的速度可加快44.7%,而酒精中毒表现的时间可缩短30.7%。而“酒小蜜”采用新疆纯天然野生黑蜂蜂蜜,绝对原生态零添加,含有丰富的维生素、糖类(果糖和葡萄糖)、酶类、氨基酸等人体必须的营养物质。能滋补人的五脏六腑,还能养肝护胃,缓解酒醉和醒酒的作用,携带也方便。
为了家人,请在尊重酒桌文化的同时,也为了不让家人太担心,也请多为自己的身体着想,出门赴宴、聚会随手带一包“酒小蜜”,何乐而不为呢!