狭路相逢,厚脸皮胜。
O妹喜欢喝茶,O妹喜欢参加各种茶会为了蹭茶,你们也是知道的,不少人说O妹脸皮厚,在蹭茶这个方面,我是承认的。
可素,某一次的茶会上,某位自称茶人说自己很懂茶,去过很多茶山,喝过很多茶,侃侃而谈。
旁边一个妹子用佩服的眼神递给他一泡茶,问:大师,据说这是普洱茶,能帮我看看产自哪里吗?品质如何?
大师拿过来很认真看了看,道:普洱茶,顾名思义产自普洱,品质非常好。
哈哈哈哈哈哈,现在我也是边笑边把事情码给大家看的。
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普洱市是什么地方?
普洱市,别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部, 2007年1月21日,思茅市更名普洱市。
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普洱茶是什么?
普洱茶是茶名。因为其香气突出、口感独特、品质好,越来越受茶友的喜欢。
普洱茶作为地理标志产品,自然也有明文规定。
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
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普洱茶历史悠久
在《红楼梦》第63回中,有这样的原话“林之孝家的又向袭人等笑说,该焖些普洱茶喝。袭人睛雯二人忙说,焖了一茶缸子女儿茶,已经喝过两碗了。大娘也尝一碗,都是现成的。”
明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载:“普茶名重于天下,此滇之所认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路。”
地理标志产品保护范围,可以理解为普洱茶的原料必须产自于这些地方。
昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、保山市、德宏州各市、县。
西双版纳:景洪市、勐海县、勐腊县各乡镇。
大理州:大理市、永平县、云龙县、南涧县等县各乡镇。
临沧市:临翔区、凤庆县、云县、永德县、双江县、沧源县等县各乡镇。
普洱市:思茅区、宁洱县、墨江县、景东县、景谷县、镇沅县、江城县、澜沧县等县各乡镇。
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普洱茶产自于普洱,是么?
不全是。普洱茶不完全产自于普洱,云南的其他地方也产普洱,而且人们后来发现,西双版纳的原料能更容易做成上佳的普洱,也越来越受茶友的喜爱。
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普洱茶跟普洱市的渊源
普洱市原来是思茅市,2017年思茅市改名为普洱市。故此,先有普洱茶再有普洱市。
思茅除了产茶,在普洱茶的发展史上发挥的作用更多是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经思茅运销各处。茶马古道就是最好的历史证明。
普洱这个地方,在唐宋元明时期,名为“步日睑”、“步日部”,到清代时才叫“普洱府”。而普洱茶的茶名是在清代前已称为“普茶”。
有种说法是,“普洱”是佤语“步日”、“步耳”的同名异写,“普”是“扑”、“蒲”、“濮”的民族称谓同音异写,“濮人”是最早种茶的民族,这个是有历史根据,为此,“普茶”即是“濮茶”。
为此,普洱,不仅是一款茶名,还是一个地名。普洱市虽产茶,但不是普洱茶的主要产茶区,不要被误导了,好比为了吃鱼,而点个鱼香肉丝一样,哈哈哈哈。