身边有很多朋友喝完酒之后脸会很红,
有的人说脸红的人缺解酒酶,
喝了会酒精中毒;
有的人说脸红的人其实更能喝,
因为酒都散发出去了。
究竟真相是怎样的呢?
今天就给大家讲一讲
喝酒脸红的真相
在讲这个问题之前,
我们先来了解一下酒精的代谢过程:
酒被喝进肚子之后,
酒精经消化道进入血液,
(酒精(乙醇)分子通过胃壁,进入血管里面)
首先会被乙醇脱氢酶催化,变成乙醛;
(乙醇分子遇到了乙醇脱氢酶,对它打了个招呼:「hi:)」
乙醇脱氢酶对着乙醇分子吹了一口气:『我吹~』,乙醇分子一脸懵逼,
然后变成了乙醛(画得邪恶一点))
然后,乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下变成乙酸,
(乙醛分子遇到了乙醛脱氢酶2,对它打了个招呼:「hi:)」
乙醛脱氢酶2对着乙醛分子吹了一口气:『我吹~』,乙醛分子一脸懵逼,
然后变成了乙酸)
然后,乙酸参与到体内的多个代谢途径中去,
(乙酸来到大肠,看见大便,无奈地说了声:'「hi···」)
最终通过代谢得到二氧化碳和水,排出体外。
(话一个箭头示意图,展示以上的整个流程)
这其中,毒性最大的就是乙醛了,
它对许多组织和器官都有害处,
可能造成DNA损伤,
也被认为有多种致癌效应。
在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。
向一个蜘蛛注射了一管乙醛
蜘蛛突变成蜘蛛侠~yeah!
乙醛脱氢酶2如果出了问题,
乙醛就容易在体内大量堆积,
也就是造成「脸红」的元凶。
蛋蛋:那怎样才能补充一些乙醛脱氢酶2呀?
健哥:不好意思,这是天生的,没法补
上过小学的都知道,
我们的基因都是成双成对的。
基因哥哥和基因妹妹幸福地牵着手往前走, 后面一个基因爷爷跪地伸手说:不可以...你们是兄妹呀··
对于乙醛脱氢酶2来说,
正常人的这对基因是两个「好基因」,
两个好基因牵着手
而有缺陷的人可能是有两个「坏基因」,
两个看起来很不良的坏基因
但有一些人比较奇怪,
他们的基因对一好一坏
坏基因很嘚瑟,拎着好基因,好基因很可怜
这种人的乙醛脱氢酶2活性比正常的低100多倍
蛋蛋(无语):那不就等于没有···
健哥:不,还不如没有。
对于有两个「好基因」的人,
因为可以更快地代谢乙醛,
所以不容易引起乙醛堆积,
喝酒的危害比较小;
乙醛分子进入血液中,两个好基因把乙醛分子都顺利分解了。
而那些有两个「坏基因」的人,
由于完全不能代谢酒精,
千杯不倒,一杯就醉
所以反而不会去喝酒,
对健康也就不会有什么大的影响;
在血液中两个坏基因用蝙蝠侠扇超人的扇功把酒精分子都扇走。后面的乙醛分子在瑟瑟发抖
最怕就是那些有“一好一坏杂交基因”的人,
这种人经过不断的磨练,
会逐渐对乙醛、脸红的现象产生耐受,
然后越喝越多。尽管没有醉倒,
但乙醛在体内的堆积越来越多,
对身体的损伤也越来越大。
一个好基因在门前引诱乙醛分子过来,门后坏基因在门后面狂揍乙醛分子
所以,
喝酒脸红的人下次再酒桌上就不要再逞强啦!
谁逼过你酒的,
转给他看!