随笔 || 鹿城小火锅

一到周末,我是比较劳累的,可也是快乐的,累并快乐着。

早就说带着岳父岀去玩,由于他的身体不是很好,只能是城市周边一日游。昨天他就打电话,说是想吃小火锅了。起因是岳母有个朋友请她们两口子,岳父行走不便,没有去成,这就惦记上了。他说,哪里都不去了,就是鹿城酒店,那里的小火锅很有名,咱们一定要去尝尝。

九点多,我和媳妇准时出发,从昆区往东河方向,驾驶着我的老爷车,一路欢歌笑语。半路上遇见事了,我的老爷车手刹不灵,等红灯时,档位在空挡,拉起了手刹,当听见后面的车按喇叭时,有知道有事了,媳妇刚刚下车,我就感觉跟后面的车挨住了。这里的停车线,正好有坡度,这下坏了。

我下车后,看见后面是个出租车,女司机一脸怒气,大声喊着,都给你按喇叭了,还往下溜。我往前开了一点,有下车看了看出租车,一点痕迹都没有,我问她怎么办,那女司机要三百块钱,媳妇不干,跟她吵起来了。绿灯了,我说先来过去,那个角有警察。

女司机跟过来后,我跟她说,我承认挨着你的车了,但你的车一点事也没有,三百块钱不合适,要不你报警吧!女司机看看她的车,又看了看我,生气地说,算了,我不要了。我立刻感谢她手下留情,女司机抱怨说我媳妇太厉害,态度不好。我笑着说,我替你出气,好好修理她,你还是赶紧去跑车,别耽误了挣钱。

虚惊一场,事情完美解决,虽然耽误了一会儿,但原因在我,没什么可说的。到了岳父家,老两口早就等急了,我们马不停蹄地来往鹿城酒店。酒店车位紧张,我把车停在了一个进出口旁边,心里犯嘀咕,一会儿估计得出来挪车。

果不其然,电话来了,不但挪了车,找了一个好位置,还帮一个年轻的货车司机,指挥他掉了头,顺利地开出去,我才回去继续开吃。

经济刚刚复苏,生意还算凑合,并没有像岳父说得那样人多。她们三个要了菌汤锅,我要了清汤锅,一大盘肥牛,一大盘锡盟羊肉卷,一大盘虾滑,剩下就是我爱吃的宽粉、岳父喜欢的白萝卜,全家人都喜欢吃的玉米、土豆、红薯,还有用大竹篮子装的蔬菜,品种之多,让我炸舌。带有麦香的油麦菜,咬不断的茼蒿,掰成叶片的娃娃菜,翠绿的秋波,卷曲度很大的生菜,中间有个盘子,里面是洁白如玉的豆腐块。海带放在了媳妇和岳父跟前,我是不会吃一口的。忍着忍着,还是要了一瓶大窑嘉宾,后来吃饱喝足,拿起瓶子看商标,哪里是大窑嘉宾,明明就是燕京啤酒厂出品的汽水,哑然失笑。

一个服务员小姐姐把火点着,另一个小姐姐把四个铜锅用小车推过来,正式进入状态。我看上了漂亮的小火锅,深蓝色的底,底下是如意云纹,中间是粉彩缠枝牡丹和荷花,上面的铜火锅颜色正,透着金属紫铜的光泽。遗憾的是,盘子碗筷都和这个铜锅不搭配,我家倒是有一套青花瓷的盘子和碗,一直琢磨着买一套青花瓷的筷子。

我进入静默状态,幻想着这里摆上所有的青花瓷。不过,如果是那样的话,我是看呢还是吃呢?纠结一下。

汤水沸腾,夹一片锡盟羊肉卷扔进锅里,涮几下,肉的颜色一变,刚刚没有了血色,赶紧捞出来,蘸着麻酱花生碎和酱豆腐韭菜花香油葱花香菜的混合物,往嘴里一放,绝对让你忘记了出身,难以形容的味道,带你上了天。

吃罢了饭,岳母开始了她的表演,先要去药店买药,我把车停在了人行道边上,陪着岳父,媳妇陪着她的母亲,一等就是俩小时多,然后上车,岳母再次说,走站北路去买菜,家里什么菜都没有了。人来人往的菜市场又等了一个多小时。这回把事都办了,大家开心地回去了。稍事休息,打道回府,东河到昆区的我家,又跑了四十分钟,下午五点,我终于安安静静地坐在了书桌前,该做的还得做呀!

这样的周日,基本上就是我的常态,除非我有重大的事情要做,可我哪里有许多事,陪伴老人就是大事,他们如果开心了,媳妇就开心,媳妇开心了,我才能专心致志地做我自己的事。

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