以前我是个不爱做饭的人，甚至不愿意进厨房，偶尔进去，也只是应付（因为人不吃饭会被饿死的）。我讨厌厨房的油烟，以及做饭洗碗的琐碎，有那个空睡一觉或干点啥不好啊～，反正对那时的我而言，没什么比做饭更麻烦的事，我更接受去朋友家吃饭或者去餐厅吃饭，我享受现成的，我愿意让我别人来照料我的胃和我对食物的需要！
但是后来，不知从什么时候我就迷上了做饭，我特别享受用我的双手和最美好的感觉去创造任何我喜欢的食物，近1年多以来，我的厨艺发生了翻天覆地的变化，不夸张的说，我觉得我做的饭菜是世界上最美味最特别最可口的饭菜，我的朋友们也纷纷称赞我的厨艺，同时也觉得不可思议，以前都不怎么下厨房的人，现在竟然能做出这么好吃的饭菜。
其实我做的都是最简单的饭菜，我几乎是全素食，偶尔只吃一点鱼，其他肉类全从我的生活里删除了，就是这简简单单的素菜，我却能做出人间美味，我自己也挺佩服我自己的！我做菜从来不放调味包，只放油、盐、酱、醋这些最基本的料。今天中午的菜单是：一份青椒炒蛋、一份清炒空心菜，一个花卷和一点紫菜蛋花汤。吃的我特别开心，特别满足！最简单的食物给我带来了最棒的满足感，现在的我，如果每天能吃一顿自己做给自己的饭菜，我的幸福感就能维持一整天或者更久。这也是现在我写下这篇文章的原因和动力所在！嘿嘿～ 今天的晚餐我又要给自己包饺子喽，想想就很开心，哈哈～。有了美味的食物，仿佛一切的烦恼都不存在了！
食物的世界是如此简单，而我的生活也是如此简单，但却有着最棒的味道！我感谢所有食物的存在，不但能填饱我的肚子还给我满满的幸福感！我也感谢我的职业和我现在的生活状态能让我有机会给自己做做饭，体验一下自己照顾自己的感受！幸福感恩！
最后来总结一下，就我而言，如何能把最简草的食物做成人间美味：
1 我很快乐，至少我在做饭的时候很享受、很快乐，这种快乐可能是最好的调料！
2 我喜欢食材，特别是蔬菜，我从小到大跟所有的植物都有一种特别的连接，我看到青菜就很开心，它们长的都太漂亮太可爱了！而且我从内心深处接纳它们是非常健康的！
3 长时间的素食状态，可能让我的细胞变得更清净，嗅觉味觉变得更敏感，以至于对食物的感觉这么好！而且我现在也不再害怕做厨房卫生，其实都是很容易的事，几分钟就搞定了！
4 心念，我在做饭的时候什么都不想，非常当下，而且我坚信我做的食物是世界上最美味的食物，哪怕食材非常简单！意念的力量也是很强大的！
5 爱自己，爱的味道！世界上最了解自己的人当然是自己，我喜欢什么口味，什么感觉，只有我自己最清楚最知道，所以我自己掌厨就能做出我自己最喜欢的味道！别人做菜也许好吃，但却不一定是你想要的味道！还有，在这个世界上也不可能有人比你更爱你自己（除了父母亲），专业厨师给你做饭是为了赚钱，为了职业，其他人给你做饭是为了礼貌礼节或责任，只有你自己给自己做饭是为了爱，为了享受自己照顾自己！
能理解怎样做出世界上最美味的食物了吗？跟技巧没多大的关系，更多的是一份感觉及与自己的关系，一个真爱自己的人，我相信他做的食物也会是美味的，是有能量的！
相信所有看到这篇文章的人内心对食物都是非常连接的！在此祝福大家健康、幸运、幸福！爱你们！
有空的时候下厨为自己做顿饭吧！开心的做、慢慢的做，然后你会知道自己是多么的幸福！……
