家教与教养

前些天参加一个酒席,人比较多,同桌的有认识的不认识的,席间一个小女孩的一些习惯,让我对这个已经7岁的小女孩“刮目相看”。
桌上上了一盘虾,孩子似乎很喜欢,手嘴全上,连啃带剥,吃得很香,但仍有虾皮进嘴,于是小女孩呸呸的往桌子上吐。这顿时让我和另一位朋友大惊失色,互相暗暗握手,坐席一个人挨着一个人,她这样吐,岂不是顺带溅到了别人的盘子?旁边的人貌似也有一丝尴尬,默默的用杯子喝了一口饮料,然后放在了她俩中间的位置。但再看小女孩的母亲,似乎不以为意,自己吃着东西,不时给女儿夹菜、说话,全程没有纠正孩子的吐皮行为。
酒席散了以后我与朋友谈到这件事,都觉得不可思议,这简简单单的餐桌礼仪,不就可以看出孩子的家教吗,而孩子的家教,自然是源于父母。
我小时候吃饭被管的很严,不可以在盘子里挑挑拣拣,夹到什么就吃什么;大人没动筷之前不可以动,尤其家庭聚餐的时候,一定要等长辈入座了,才可以坐下;吃完饭了一定要说“我吃完了”才可以下桌;不可以吧唧嘴;不可以嘴里嚼着东西说话等等。虽然养成的这些习惯并没有带给我什么额外的好处,但我觉得,这至少让我在与人相处的过程中减少了一些会发生尴尬的可能。
有一次吃烤肉,服务员负责烤的那种,但服务员一副心不在焉的样子,大家都看出来了,我说我们自己烤吧,服务员又不肯(可能是老板要求的)。烤着烤着突然有油溅到朋友脸上,朋友“哎呀”一声,我们都吓了一跳,服务员也不知所措了,大家忙问朋友怎么样,朋友用纸巾擦擦脸说没事,然后对服务员说,“你也累了,我们自己来吧。”服务员欲言又止的表情,最后轻轻的说了一声“谢谢”。我想他当时一定也是想到了很多种后果,被顾客骂,被老板骂,甚至被炒,一定瞬间有很多情绪涌向他,但没想到是最温和的一种,所以他才说了谢谢。
朋友之所以能这样说,我们都了解,平日里她就是很有教养的一个人,总是能照顾其他人的感受。
有教养的人一定有家教,没家教的人也一定没有教养。

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