文/酥其记
九月的时候到了英国,经常看见flatmates做好吃的。有一天晚上10点回来,他们居然在做墨西哥卷饼!炒好的牛肉末、芝士、各种酱料、蔬菜、卷饼摆了满满一桌,一群人围着大快朵颐。后来每周二成了我们的Taco Tuesday Day,当然,这是后话了。我觉得平时很少吃的东西,对他们来说是家常便饭。我又是个喜欢研究美食的,后来偶然发现了一些很实用的美食账号,简直找到了新大陆。
推荐给吃货们一些Facebook美食账号,国内党可以翻墙看。它们有时候会发文章,有时候是教你制作食物的视频,我通常只会看视频。(它们完全值得你去翻墙啊啊啊!)内容特别丰富,大多是西方人的吃法,做法很地道。有时也会有一些亚洲菜,或者日本菜。西方人做菜用烤箱很多,而且用各种奶酪仿佛不要钱似的,在这些视频中都可以感受到。Tasty发过一个四种做意面的方法,我现在都印象深刻。有个黑人室友妹子,常常坐在厨房里,看着Tasty的视频流口水。
这些账号仿佛是一个个大宝库。我最爱的“Tasty”已经有2000多个美食视频了。看过它们之后觉得很多国内美食账号做的所谓的西餐真的不敢恭维。我常常在夜里一个一个刷着流口水,恨不得第二天早上快点来到,好让我能快些做点好吃的。
1.INSIDER food
2.Food Steez
3.Tastemade
4.Delish
5.Tasty
我的最爱!不解释!你一定会爱上它!
6.Tasty Japan
Tasty有很多下属账号,Japan就是其中一个,视频都是日英文对照的。
7.The FOOD Bible
8.Epicurious
9.Twisted
10.Cooking Panda
如果不习惯用Facebook,也可以用Instagram关注它们,但是内容不一定有Facebook全。
都说了我是个爱捣鼓吃的的,看了视频当然手痒痒。
依照视频做的西兰花黑胡椒牛肉末意面:
三明治
写这篇文章我,胃仿佛又经历了一场浩劫,又逼我看了一遍现在吃不到的东西。可是,可爱的我会常分享新发现的。
祝吃货们光芒万丈。(๑•؎ •๑)✧