每次观光局针对外国游客进行调查时，台湾美食永远是吸引他们的第一名，从夜市小吃到豪门饮宴，台湾特殊的历史背景，把美食的内涵蕴育得更多元丰富。这次历时8天的台湾美食之旅品尝了100多多种的美食和小吃，这里就和朋友们分享和推荐一下。
台北永康街是去台北必须要光顾的美食街，不同于传统夜市的拥挤聚集，规划整齐的巷弄街道有许多特色小店与餐厅美食，扬名国际的米其林美食，鼎泰丰小笼包正发迹于永康街，芒果冰品也诞生于此。 永康街商圈位于东门捷运站旁边，搭乘捷运淡水信义线至东门站，从东门站五号出口出站即可抵达。
永康街美食推荐：鼎泰丰，永康牛肉面，廖家牛肉面，思慕昔芒果刨冰，，天津葱抓饼，诚记越南面，台南美食度小月（蛋仔面），大来小馆（卤肉饭)，白水豆花（古法盐卤豆花），好公道金鸡园（小笼包），郭元益永康店（糕饼），吕桑食堂。
永康牛肉面和廖家牛肉面应该是观光客里评价的台北最好吃的牛肉面。 两家风味不同，一个是牛骨熬的清汤，清炖牛肉面。 一个是重口味汤汁浓郁，红烧牛肉面。 廖家牛肉面只有一种面分大小碗。 永康牛肉面分好几种，其中半筋半肉面我最喜欢。 粉蒸排骨必点，入口即化。
廖家牛肉面地址：台北市大安区金华街98号 捷运：东门站3号出口步行10分钟古亭站5号出口步行10分钟
永康牛肉面地址：台北市金山南路二段31巷17號 捷运東門站3號出口或4号口下车，走路大约3分钟。
永康景泰丰是它的老店，期望越高可能失望就越大。 前后来了三次最后一次来等了50分钟才吃上。 猪肉小笼包跟鼎泰丰的名声相比很一般，可以接受。 蟹粉小笼包直接瘫垮掉，很少的蟹肉夹在猪肉里，没有吃到应该有的味道。 其他菜中规中矩都还说得过去。
故宫晶华饭店：装潢充满故宫风味，在现代雅致的建筑中融入古典文化的要素。装饰，餐具，摆盘和菜谱都走中高档路线，是亚洲料理粤菜和台湾菜，值得一试。饭店位于故宫院内，去故宫里面看完之后出来正好可以享受美食，记得提前打电话预约，号码是：886-2-2882-9393
胜口味天母店：肥肠柯仔面线一流，肥肠的腻和生蚝的鲜与面线的滑融为一起，是我个人认为整个行程最好吃的小吃之一。四神汤（猪肚猪小肠莲子薏仁）也非常好喝，可以推荐。
地址：台北市士林区北路七段183号 开业时间 9：00 - 14.30
台北火车站很不像一个火车站，实实在在就是一个美食广场。高挑宽阔的中央大厅没有任何椅子，所有人都可以席地而坐或者闲聊或者喝着饮品吃着美食，这里经常有小团体聚会也会有一些音乐表演。一楼是礼品店二楼是美食店，各式各样的美食真的会流连忘返，非常推荐去吃吃看看。
小李子清粥小菜：如果半夜饿了出来吃夜宵的话，这里是个不错的选择。有将近100种小菜大菜，白粥免费随便喝。人多流动快所以小菜很新鲜，粥也可口，就是价位有些小贵。营业时间是晚上5点到第二天早上6点，地址是台北市復興南路二段142-1號。
夜市是众多吃货去台湾的重要原因，台湾是祖国的宝岛，也是我们吃货的“饱”岛，台湾的美食可以说是中华美食的缩影，其中更以台湾的夜市小吃最为吸引游客的眼球和食欲，可以说没去过台湾夜市的人，就等于没去过台湾，下面就介绍几个台北广为人知的夜市，这里推荐的美食小吃基本都是米其林必比登推荐的。 很多小吃我亲身吃过，还有很多是在网上看推荐看点评筛选出来的。 所以这些推荐的美食可以借鉴但不能全信，毕竟每个人的口味和习惯都各不相同。
饶河街观光夜市位于台北市松山区饶河街，范围从八德路四段至抚远街交叉口慈佑宫，全长大约600公尺，不论系游客定本地人，饶河夜市都系台北数一数二受欢迎的夜市，捷运松山新店线松山站1号出 口。
美食推荐：夜市门口的福州世祖胡椒饼，想吃大相扑麻糬，施老板麻辣鸭血豆腐, 御品元冰火汤圆，彭下港臭豆腐，阿国卤味陈董药膳排骨。
南机场夜市位于台北市万华区，同士林夜市、饶河街夜市等大型夜市比较，南机场夜市既范围细，亦比较少出现旅客，主要系做周边附近居民既生意，所以想更加感受当地文化，不可以错过。 没有直达捷运。 搭乘捷运板南线于龙山寺站3号出口出站后，步行约17分钟即可抵达。 搭乘捷运松山新店线于小南门站3号出口出站后，步行约14分钟即可抵达。
美食推荐：山内鸡肉饭，松青润饼，臭老板现蒸臭豆腐，来来水饺，阿男麻油鸡，钟家烧饼，玉米家烤玉米
宁夏夜市是台北少数将摊贩集中在道路中间的夜市，位于台北民生西路至南京西路段，长约 400 公尺 , 汇聚许多传统台湾小吃。 捷运中山站1號出口、雙連站1號出口步行可抵達。
美食推荐：豬肝榮仔，圆环边柯仔煎，林振櫂燒麻糬，刘芋仔蛋黄芋饼，方家雞肉飯，爆浆脱皮鱿鱼，林记臭豆腐。
临江街夜市以前叫通化夜市，充满客家文化色彩，系大安区住宅区里面，属于台北市少数合法既挂牌设立夜市，搭乘捷运文湖线至六张犁站，往临江街方向步行即可抵达。
美食推荐：雅口天香臭豆腐，梁记卤味，洛记小炒，格登炸鸡，御品元冰火汤圆，红花麻辣盐水鸡
华西街观光夜市就位在台北万华，附近就是万华很有名的艋舺龙山寺，华西街夜市被桂林路分成两段，前半段大多以在地美食小吃为主。 夜市入口处为传统牌楼建筑，位于桂林路，两侧挂满红色灯笼，极具特色。
美食推荐：小王煮瓜，源芳刈包，昶鸿面店， 阿义鲁肉饭，万华陈记专业肠蚵面线，布袋鲜之柯。
士林夜市為臺北市最具規模的夜市之一主要分两大块，一块由阳明戏院及慈城宫为中心的商业街，有精品店、服饰店、鞋店和运动用品店家等； 一块是夜市美食街，汇集了大江南北各种美食小吃，人声鼎沸，很是热闹。 ，地址是基河路101号（台北市士林区大南路、文林路、大东路。 ）捷运乘淡水线于劍潭站1號出口，或是士林捷運站2號出口步行過來，都只要五分鐘，非常方便。 。
美食推荐：豪大大鸡排，忠誠號蚵仔煎，阿辉线面，大饼包小饼，阿姨咸水鸡，好朋友凉面，海友十全排骨，福州世祖胡椒饼，鍾記原上海生煎包。
九份老街是台湾新北市瑞芳区的一处景点。 后因台湾电影“悲情城市”而名声大噪，保留着许多日式建筑。 也是日本宫崎骏动画神隐少女的参考场景之一。 九份老街是个小山城，房屋沿着陡峭的山坡星罗棋布，高低错落有致，层次渐进分明，夜晚更具韵味，古香古色环境恬淡优雅，随处还透露出一种浓厚而又古老的氛围。
美食推荐：九份芋圆（赖阿婆芋圆，阿柑姨芋圆），阿兰草仔粿，金枝红糟肉圆，张记传统鱼丸，阿妹茶楼，鱼丸伯仔，旺角虾球， 郭记卤味
九份老街最著名打卡景点就是有如神隐少女场景里的阿妹茶楼，想拍到高楼层视角可以到对面的海悦楼景观茶坊，坐到二三楼的观景台视野真的很不一样，不过有低消限制。
这次来台北是深度的美食游，主要是以小吃和夜市为主，没有去过几个大饭店。最后三个人坐下来总结这次美食之行的时候，有喜欢有感叹当然还有一些遗憾，还有很多很多美食没有时间去品尝和发现。这次主要是在台北，台东台中和台南都还没有去。所以说事情没有绝对的也没有完美的，美食是吃不完的，能品尝到就是最好。
再见台湾，明年再来。
