自然农耕,其定义是依循着大自然的法则,以维护土壤生机的土壤培育为基础,绝不使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂以及任何有残害土壤的添加物的农业生产方式。
所以,自然农耕的意义不仅仅是在为人们提供健康的食物这么简单。农耕不仅是一个生产的功能,生态的功能更是重要的,这两个功能是相互依存的。当生态功能丧失的时候,生产功能也就要面临萎缩了。土地本有一个天然和谐的系统,包括植物、昆虫、鸟类、微生物等等,这个系统越丰富就越稳定。古人说:仁者以天地万物为一体,一荣俱荣、一损俱损。使用农药,表面上一时除去了虫害,但把一些对庄稼有益的害虫也杀死了,比如蚯蚓,在使用农药和除草剂的土地里就很少见,土地就板结了,纵然是机械的深耕也不能使土地恢复原来的松软。不使用除草剂、农药、大量的蚯蚓就繁殖起来,它们就成了耕田的帮手。而对昆虫是“害虫”、“益虫”的定义本来就是片面的,比如认为是“害虫”的蝼蛄,它就可以起到间苗的作用;各种蚂蚁,在深秋时会把草籽收藏起来,作为过冬的食物,而第二年地里就不会闹草荒。一种所谓的“害虫”恰恰是另一种害虫的“天敌”,只要种类足够繁多,它们相生相克,哪一种都不会形成虫害。还有鸟类,人们在地里撑起网子,防治麻雀等鸟类来吃谷子,这都是让人痛心的,很多鸟是不吃草的,比如燕子就吃谷地里的蛾子。它们都被网子缠住,经过了很多挣扎,最后绝望地累死,在上面吊着,翅膀被卡着,实在是惨不忍睹……。现在鸟儿们都喜欢上我们农场这里来,我们把它们当主人啊!因为它们也干活了啊,田里的许多虫子都是它们帮忙捉的,所以我们根本就不需要使用农药。
自然农耕没有对生命的尊重是不可能做的,古人说小聪明、大智慧,大智慧就是对天地和生命的尊重。
中国的传统文化中有大智慧,人法地、地法天、天法道、道法自然。也许回归本源,才是真正的发展啊,向外的、无休止的所谓“进取、发展”的结局可想而知。