五月铃兰|关于这种花你需要知道的一切

洁白的小铃铛,摇出了串串幽香,清风一般拂过了,谁的面庞。

五月快来的时候,去花店订购铃兰。

即使在算作原产地的德国,铃兰也绝不是轻易能够买到的花材。少量,贵价,花期稍纵即逝。果然,第一家花店直接说,上周天气太热,铃兰都已经枯死。第二家花店也没货,声称买铃兰要严格等到五月(德语里的Maiglöckchen是五月小铃铛)。

好在第三家竟然摆了小小一丛,用一只玻璃杯装着,放在靠近收银台的地方。这是当天到货仅剩下的四束,每束五六支花茎,包裹在绿莹莹的叶片里。其中一束已经略有发黄,赶忙一把拿下还新鲜的三束,真正是一路轻轻捧着带回家。


一路轻轻捧回家的铃兰

小小花苞,三枚花瓣和三枚花萼合生成杯状,尺寸不过几毫米。洁白的花朵在花茎顶端偏向一侧,每枝花茎着花十来多,当真仿佛一串串小铃铛,等待着小时候看过的动画片里那种vintage感小花仙出现,来将它们轻轻摇动。

图片来自网络

在圈里发了张手机拍的铃兰,立即引起魔都群众的小小骚动。

主要的问题集中为:
1.为什么我从来没有看见过铃兰实物?
2.铃兰是兰花的一种吗?
3.为什么我种的铃兰都是长完叶子后直接毙掉?
4.铃兰是不是有毒?
5.啊,原来有这样一种好看的花(这个不是问题,是一位真直男的留言)。

咳咳,以下就来探讨一下大家的疑问吧。

铃兰是原生于欧洲北部(注意是北部,书面说法叫做高纬度地区)的野生植物。从植物分类来讲——传统的植物分类在涉及到兰科的时候是极其混乱的——但铃兰肯定不是兰花的一种,同属天门冬属,和她关系比较近的表姐妹倒是风信子和芦笋。铃兰全株有毒,而且未开花前同另一种野生蒜科植物非常相似,而这种野蒜是经常被采集食用的一种野菜,偶尔会发生误食铃兰中毒的事件。铃兰也是不同文化传统医学里的良药,从植株提取的物质能治疗心肌动力不足等疾病。

野生状态下的铃兰  图片来自网络

铃兰喜荫,常见于深林山谷,在魔都的阳台或者花园里应该很难自然生长。当然也不排除有技术过硬的小花农——就有那么一个坐标南京的全能型少女,种了一盆而且眼看就要开花了。

话说回来,铃兰在亚洲北部也是有野生分布的,比如大兴安岭和秦岭——此处复习一下中学地理知识,秦岭淮河是祖国南方和北方的地理分界线。在古代植物典籍里,铃兰有个高雅的名字叫做“君影草”;但是如果你要进山探访的话,很可能需要用糜子菜、扫帚糜子这些小名跟老乡交流。这跟Tracey和翠花好像是一个梗。

建议有资源的读者考虑开发一下铃兰本土化或本土铃兰的商业价值,毕竟在国内订购进口切花需800起价;花市里小小的一盆开价400,据说老板还不舍得出售。如果真能够大面积种植,应该能够抚慰一众少女心吧。

花店的盆栽铃兰

在铃兰的原生地,各个不同的欧洲国家流传着关于铃兰的不同传说。

在英格兰,她是勇士战胜毒龙,鲜血染红大地后,在山野间长出的小花。
在乌克兰,她是美丽的姑娘等待远方的爱人流下的一颗颗思念的泪水。
基督教也特别偏爱这小小的花朵,教徒们认为玛丽亚在十字架旁流下的眼泪,变成了这颗颗珍珠般的花朵。也有研习医药的僧侣梦见成串的铃兰花朵化作了通向天堂的阶梯。

1819年Louise Cortambert出版了世界上第一本花语词典《 Le Language des Fleurs》,并在1820年被译为英语,迅速流传开来。在这本词典里,铃兰的花语被定为“sweetness and a return to happiness”。

世界上第一本花语词典《 Le Language des Fleurs》

铃兰的传说都揉进了淡淡忧伤,她的花语却是“幸福归来”。她是新娘最爱的手捧花,她是五月生日花,她是芬兰国花。

在法国,更是有一个铃兰节,la Fétedu Muguet。据资料记载,1561年的5月1日,有人向当时的法国国王查理九世献上了一束铃兰,圣心大悦,宣布此后每年的这一天为铃兰节。在这一天,法国人都以互赠铃兰为乐事,将一束小小的铃兰送给珍爱的人,就是送上了幸福的祝福。如果妥善保存,铃兰会在一段时间后自行干燥,并不凋谢坠落。干花的样子亦是一样优雅精致,许多人会把它保留一整年,仿佛幸福也会伴随整年。

铃兰节的卖花姑娘们 图片来自网络

去年全法在铃兰节当日售出的铃兰有7500万株之巨,足够全法每个人分到一株了。当时正和朋友在巴黎小聚,在火车站前看到售卖铃兰的花摊。这是笔者第一次见到铃兰实物,买花的时候这才听说了铃兰节的故事。小小一束铃兰,散发着淡淡的清甜暖香,这香气没有茉莉那般张扬,当真是丝丝缕缕浮动在周围,陪伴着我们之后的行程。

陪伴我们一路的铃兰节铃兰

遇见铃兰应该是在温暖的春夜,你捕捉到夜风中如星星般淡淡的幽香,寻香来到铃兰绽放的山谷。她的美,坚定,含蓄,深长,好像我们生活里大多数的幸福,来之不易,令人加倍珍惜。

爱铃兰爱得最用心的法国人一定是迪奥先生。这个在父母近海郊外的花园长大的男孩,于1947年42岁时大获成功的首秀上将一支铃兰插在钮孔里。从那以后,铃兰就成为了这个非常法国的品牌的形象花卉。


Dior花园Les Rhumbs   图片来自网络

此后的每一年,Dior都会推出以铃兰为主题的作品。

Muguet Dior HC S/S 1957  图片来自网络


Muguet Dior Haute Conture 2016  图片来自网络

品牌最经典的铃兰产品当属1956年诞生的铃兰香水Diorissimo。铃兰是一种抗萃取的原料,无法直接提取芳香物质,直到调香大师Edmond Roudnitska出手,成功运用了人工合成的香料还原了铃兰清新绿意的透明香气,成为之后所有铃兰香水的典范。

当年的时尚插图设计师René Gruau为这只香水创作了一系列广告画。画中的女性柔美优雅,如同铃兰一般,是Dior心目中完美的女性形象。


René Gruau为Diorissimo创作的广告画

铃兰的美好形象,恬淡香气,以及脍炙人口的花语“幸福归来”,也令她成为历代珠宝设计师最喜爱使用的题材。从维多利亚时期开始,经历Art Deco盛行的五六十年代,直至今日,各个珠宝品牌都有过各自的铃兰作品。珍贵的宝石、精湛的贵金属镶嵌工艺,以及珐琅等特殊装饰手法,每一次都定格铃兰的美,不再凋谢枯萎。

1.维多利亚时期金银两色翻盖挂坠;2.维多利亚时期描绘铃兰的水晶挂坠;3.Renee Lalique的Art Deco风格发梳;4.二十世纪Tiffany & Co 镶钻铃兰胸针;5.珠宝设计师 Victorie de Castellane于1999年为Dior设计的第一款项链;6.十九世纪末铃兰手环。

珠宝固然耀眼,只是这样的重器,大多数人都不大可能戴着出门。那不如,戴一朵小小的铃兰花苞吧。

不华boohua的陶瓷铃兰系列 ,清雅灵动,每一颗花苞,都由我们在景德镇手工完成。品质出众的配件,简洁的款式,适合日常佩戴。

不华boohua 花世界 铃兰

用一个小小的细节,让所有人看到你心怀幸福。

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