早餐日记12

今日早餐,主角:烤馍条,配角:南瓜豆浆、水果、玫瑰花花


今日早餐

叨叨念:哈真不好我今早起晚了!

原本今天的早餐不是图上这个烤馍条,昨晚睡前都想好了今早要做哪个跟哪个,先做哪个后做哪个,一切都在计划中,嗯计划中...

早上七点多给孩子喂完奶哄睡后,困想再睡会,然后就给睡过了,一睁眼都八点半多了,啊完了,计划要泡汤了。马上起来去看冰箱里还有啥可准备的吃,看了看主食就只看到冰箱角落里躺着的两只小馍,直接锅里热下就哥哥爱吃的山椒牛肉多吃算了,可是时间好像还是可以够准备点啥的,摸摸胸口真要这么凑合吗?容我思考两秒钟,然后然后就有了你看到的图里的今日早餐!

不过准备的匆匆忙忙慌慌张张,准备好后哥哥迅速地扒拉吃完馍条吃了两口菠萝就出门了,豆浆烫的完全喝不了,只好给揣了盒牛奶带去喝。

现在已经快晚上十一点了,孩子刚才给喂完奶哄睡后刚刚又醒了,粑粑去抱哄了。小家伙最近晚上总不好好自己睡,要抱着哄好久哄睡着睡实点才好放下。

啊生活的某一角大概就是这样子!

准备食材:如图

食材照

制作过程:

1、制作南瓜豆浆,南瓜洗净去皮切小块放入豆浆机,黄豆冲洗净加入豆浆机,加入适量水和两块冰糖,然后开启豆浆机让去打吧

2、两只馒头切片再切条,放到一只小盆里或盘子里


切好的馒条

3、两只鸡蛋打入到碗里打散,加入两三小勺牛奶,洋葱洗净切取一小半切小块加入蛋液中,鸡胸肉切取一小块切成小肉丁加入蛋液中,小葱切碎也加入蛋液中,最后加入适量的盐一起搅拌匀


准备好的蛋液

4、将准备好的蛋液淋倒到小盆中切好的馍条上,用筷子翻拌使馍条均匀裹上蛋液,取烤盘(我用的是个不粘披萨烤盘,如果是粘的就刷点黄油或食用油),将裹上蛋液的馍条平铺至烤盘上,然后撒点奶酪碎(我没有了,就切了点点黄油片放上,然而不好吃🤦‍♂️)
拌好的馍条

5、烤箱预热下(也可不预热,直接放进去也无妨),烤盘放烤箱中层,开上下加热,170左右温度,然后烤10分钟左右即可

6、烤馍条期间,准备下水果盘(我今早的水果是昨天买的切好的菠萝块另加一颗李子切块)

7、南瓜豆浆此刻应该打好了,倒入两只杯子中

8、馍条烤好取出,用小铲(或其他方便的厨具)铲出到两只碟子里

9、一起上桌布置好快来吃吧

注意事项:

1、两颗鸡蛋的蛋液加入两三小勺牛奶就好,多了太稀会包裹不好,我早上着急直接拿起牛奶盒倒的,结果手一抖倒多了,你看我的照片里就没怎么包裹住🤦‍♂️

2、建议你用土鸡蛋(蛋黄颜色深)烤出来的颜色会金黄好看下,我用的最一般的鸡蛋做的,你看那颜色一点都不金黄

又是美好的一天,我爱我的元气小早餐!

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