一提起烧烤估计很多人都会流口水，烧烤因为口味鲜美，吃起来麻辣可口。现如今成为很多人喜欢的食物，无论走到那里，如果你请客吃烧烤基本都会同意。

烧烤的味道绝对没说的，而且爱吃烧烤的人还能把烧烤吃出花样来。

家庭烧烤

有的家庭一到周末就在自家阳台组织家庭烧烤，准备一点木炭，一个烤箱。然后根据自己家人的口味提前把肉喂好，等炭火烧红，大家一边烤串，一边唠家常。这是特有的家庭烧烤的魅力，特别实在还很有气氛。

夜市烧烤

除了家庭假期烧烤，还有就是夜市烧烤。这里的气氛就更浓了，尤其到了夏季，很多城市都有夜市。这里一到晚上会成为这个城市最为繁华地段，很多人喜欢在这里散步。

不知不觉中就被不远处的烧烤摊位散发的香味吸引，然后亲朋好友随便坐在室外餐桌。点两瓶冰镇啤酒，吃吃鲜美的大肉串，谈谈天南海北，还有什么比这更滋润。

家庭烧烤和夜市烧烤是非常普遍的烧烤模式，烧烤非常有意思。在不同的环境下可以发挥不同的作用，调节气氛。

草原野外烧烤

生活在草原的人们也有自己的烧烤模式，估计对于深居城市里的你一定会很羡慕。就是草原烧烤，这样的烧烤模式真的太过瘾了，如果你能够参加一次肯定会长下一次。

准备

草原因为盛产牛羊，所以这里的烧烤在材料上就很有讲究。在很多大城市因为牛羊肉都很稀缺，搞不好都买不到纯羊肉。而在草原，烧烤使用的牛羊肉不仅是质量好，而且一定要新鲜。

一般我们组织一次草原烧烤，烧烤使用的肉必须提前到鲜肉店订购。买回来找专门的烧烤师傅配料，然后自己拿回家穿串。

到了第二天就把穿好的串带到已经选好的景点，架好烤箱开始烤。大家一边烤一边欣赏美景，然后品尝美味烧烤，此情此景真的无比激动。

单位一年一度野外烧烤

最近我们单位就组织一次野外烧烤，一共有八十人参加，组织这样的活动确实很费心。尤其是谁组织谁挨累，但大家都想玩，就得静心准备。

准备

准备的物品有烤箱，帐篷，桌子，凳子，塑料布，扇子，木炭，酒精块，烤炉，纸巾，还有防暑药品。

开心就好

准备食材有羊肉串，牛肉串，弯子，鸡翅，蔬菜卷，烤饼，羊腿，火腿肠，大虾，鱿鱼，啤酒，饮料，矿泉水，西瓜，葡萄，西红柿，以及各种烤料。

大厨

所有的物品食品准备好，我们就等着第二天去游玩的地方大展拳脚。放开吃，放开喝，放开玩，绝对让你过瘾。

组织野外烧烤有两个要点，一个是旅游景点的选择，一个是天气选择。

景点选择一般要求是靠近河边，还有很多树木的地方。同时这里交通还跟方便，便于我们开车到达。因此这样的地方不好选，因为这些地方都有人来，来晚了就没有地方了。

天气选择很关键，尽管大家都喜欢大热天出来玩，可太热也不行容易中暑。为了安全起见，在草原游玩最好选择阴天，虽说这样的天气容易淋雨。但草原上基本没有大雨，都是小雨，而且这样天气有风，喝喝酒吹吹风吃吃烧烤那才叫情调。

河边风景

我们选好了景点，有查了天气预报，刚看这天气温不高，还有点阴天。一切都准备好了大家开始行动，进行一年一次来之不易的野外烧烤。

到达了目的地，我们开始搭设帐篷，烧火生碳。大家忙的不亦乐乎，因为人手多，不一会很多准备工作都完成。

上肉串喽

有几个人平时就是家里大厨，这次他们自告奋勇为大家下厨。他们全权负责给所有人烤肉串，大家非常感激，真是好心大厨。

上下的同时开始三五个玩起了扑克，一下子帐篷就变成了赌场。斗地主的，五十K，穿A的各式各样玩法。还有很多同事把家里宝宝带来，这些宝宝好动，在帐篷里开会穿梭，热闹非凡。

我自觉当起了自愿者，给大家洗洗水果，切西瓜。在烧烤没有好之前，先让大家吃点水果解解馋。

陆陆续续有烧烤烤好，大家都跑到烧烤师傅面前等着。好几伙玩牌的马上就散了，还有很多女同事哄孩子拉家常的也停下来，抱着孩子要烤串去了。

这也多人跑到烧烤师傅面前，大家着急吃，而烧烤师傅都是平时的同事，烤串办不是太专业。可能会很紧张，有时会把肉串烤糊，在不就烤不熟。然而大家一点也不挑剔，毕竟有人烤总比没人烤要好。

肉串看好了，大家一起喝着啤酒，吃着肉串看着河边美景。你说还有什么事能比这更惬意的呢？多么幸福的一件事。

大家越吃越来劲，吃累了就在帐篷里打个盹。睡醒了起来再吃，再玩，这样的一天绝对充实难忘。

然而烧烤的重头戏还在后面，越来越多的好吃的东西会陆续烤好。大家一定要留好肚子，不然真的吃不下去了。

给我来一个

烤腰子时最有趣，很多男同事的最爱，大家可能都绝对腰子大补。所以我们只要看到大厨要烤腰子，男同事们都去排队。弯子熟的慢，而且数量少，我们足足等了半个小时才好。最后大家一人分到一口腰子，但真的很满足了。

高歌一曲吧

草原野外烧烤期间还有同时高歌一曲，有心人把唱歌设备搬到这里。大家吃饱喝足，有劲没地方使，就开始一展歌喉。而且周围好几伙游玩的人都是吃完烧烤就唱歌，这样的玩法也真的没谁了。

我们这些人都已经吃的快走不动了，大家也唱累了。从早上八点愣是玩到晚上八点，太阳已经下山了。

爱惜草原环境

我们开始收拾东西，尤其是收拾垃圾，这是非常重要的一项任务。在草原上玩最忌讳的就是玩完走人，扔下一地垃圾。这样的人绝对没有朋友，你玩好了把垃圾一扔破坏环境以后别人还怎么来？

打道回府

我们所有人都主动收拾好垃圾，让小河边恢复当时的美景。这也是做人的基本道德，尽管这里没人管你收不收垃圾，但至少你的内心会告诉你要收拾。因为我们年年都来玩，明年可能回去其他地方，垃圾太多就没有办法玩。大家都会为了给别人提供方便主动清理垃圾。

一次野外烧烤，让我们和大自然有一次亲你接触。平时都大谈特谈爱护环境，都说保护环境如何重要？但大家确实感受不到，而在这样的野外烧烤中，你会发现好环境真的可以让人有好心境。

同样的吃烧烤，在小河边吃个在闹市吃绝对是两种感觉。这就是野外烧烤的魅力，让你感觉到自己是大自然中的一员，而且确实体会到大自然的魅力。