1、开车
可以说开车不能喝酒，出于礼貌的情况下，可以说以茶代酒。有句老话说得好，“司机一滴酒，亲人两行泪”，酒后驾车酒精会麻痹神经，就算是老司机也很难把车开好。这个方法可以说是最好用的，不管对方是什么身份都能用。
2、装醉
酒桌上的人有一个好，就是太热情。有的时候你已经说了不喝酒，可对方仍然不依不饶让你喝。直接告诉对方“不能喝酒”或者是“喝了就醉”显得很苍白无力。
你可以用“实际行动”向对方证明，你“真的不能喝酒”。喝上一两杯就假装说话不清楚脑袋犯浑，也可以退说自己头疼提前离开。只要装醉过几次，相信你的“一喝就醉”也就在别人那里传开了。今后就算是无法拒绝劝酒，也可以最大程度的减少喝下去的酒量。
3、主动拒绝
如果和对方有着亲密的关系，可以直接告诉他们“不喜欢喝酒”，或者更直接一点“我不喝酒”，这个方法也适用于领导对下属。
像那种从小到大多年的老朋友，所谓“穿着一条裤子长大的”。一般在这种情况下，双方互相都比较了解，也不存在“你不喝酒就不给我面子”这种说法。
4、闷声吃大餐
如果是不太熟悉的人，又是不想去但又不可不去的饭局，就可以这样，低调的坐在角落，把自己融入背景，减少别人对你的关注。
根据我的观察，那些酒席中比较活跃的人，往往是喝酒喝的最多的。反过来说，那些只是过来打打酱油的人，他们喝多少酒也没什么人去关注。
