学名：Camellia sinensis (Linn.) O. Kuntze；
别名：槚、茗、荈、茶叶。
就是我们平时喝的茶。
灌木或小乔木，嫩枝无毛。
叶革质，长圆形或椭圆形，长4-12厘米，宽2-5厘米，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，侧脉5-7对，边缘有锯齿，叶柄长3-8毫米，无毛。
花1-3朵腋生，白色，花柄长4-6毫米，有时稍长；
苞片2片，早落；萼片5片，阔卵形至圆形，长3-4毫米，无毛，宿存；
花瓣5-6片，阔卵形，长1-1.6厘米，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；
雄蕊长8-13毫米，基部连生1-2毫米；子房密生白毛；花柱无毛，先端3裂，裂片长2-4毫米。
蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。
花期10月至翌年2月。
野生种遍见于长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。
（摘自《中国植物志》）
