周末的一天总觉得比平时短一些,为啥捏?睡懒觉起来就9点多了,做早饭,洗衣服,地毯吸尘。10点约了邻居姐姐谈微留学项目的事,转眼就到中午了。
中饭葱油拌面+冬瓜小排汤,我家周末保留菜谱。午饭后,本想趁天气好,出门溜达一下。娃却想在家烘焙,开始用我手机上的APP查配方,不会打字,就用语音输入。找了一个熊猫饼干的方子,要用到可可粉和抹茶粉,家里都没有。看了一圈,找了个最简单的,只要面粉,黄油,鸡蛋,白糖。以往每次我烤些东西,豆丁同学总要帮忙,我呢各种不放心,只让他搅拌一些鸡蛋。这次他强烈要求自己来,称量的时候抖抖划划,我好怕他撒了。最困难的揉面,刚开始都是散粒,要用些巧劲把面揉成面团,揉上劲。我说这个步骤还是我来操作吧,人家不要。跪在凳子上,用上整个身体的力,倒是揉的有模有样。醒完30分钟后,把面切成小丁,我又忍不住了,看他拿个大刀,好怕他切到手。他执意要全部自己完成,虽然切的大小不均,好歹算是完成了所有的步骤。这中间我有很多次想夺过他手上的活,自己做得肯定更快更好。看到他做完后,满满的成就感,庆幸还好忍住了。
娃的人生路上还有很多需要他自己独自去完成的成长经历,我还是早一点让他去做更多的尝试,一定要多多提醒自己,少包办,多放手!