我也知道,爱做饭的女人讨喜啊,会生活啊。可是,那怎么办?我就是,特别,不!爱!做!饭!
经过认真反思,我觉得主要还是思想上出了问题,我总是认为做饭实在是太耽误功夫了。从摘菜、洗菜,到切菜炒菜,到最后荤素搭配、色香味俱全端上桌,怎么也得个把小时!如果,随便凑合一下,用不了十分钟,省出来的时间干点啥不好啊。
这种可惜时间的念头从小就有,没人灌输,是自己天生的。
小时候,农村家里地里一大堆活,从早晨天不亮起床开始,做早饭、扫院子、喂猪、喂鸡……真是一刻不停。吃过早饭,大人孩子下地上学,各自赶路。
星期天,就是一家人都去田地里干活。中午为了节省时间,把水和干粮带到地里,一家人坐在地头好歹吃了,接着干到太阳下山。然后匆匆忙忙回家,赶着热猪食喂猪,轰鸡赶鸭入笼进家,做晚饭,偶尔还要把白天晒的豆子敲出来,把棉花收起来。等到一切妥当,吃完晚饭,天早就黑了。冬天的晚上,一家人可能还要搓麻绳、摘棉花桃,洗衣服、补袜子、织毛衣……经常熬到半夜才睡。(这一段,我认为我最拿手的是插猪食,哈哈)
也有不需要下地干活的日子,那就是夏天下暴雨的时候。人出不去门,只好在家里等雨停。这是最受我们小孩子欢迎的,我格外盼着,特别希望能踏踏实实、舒舒服服的看一会儿小说,发一会呆。
可惜,我老妈不这么想。她觉得,好不容易下雨了,也不能洗衣服,那就操持着一家人包饺子吧。这下,谁也呆不住了。烧水和面,切菜剁肉拌馅,一家子忙的人仰马翻。忙活俩小时,饺子终于熟了,大家风卷残云,十分钟吃完,然后又是洗碗刷锅收拾桌子一通!这时候,雨停了,风住了,我们又可以去地里干活啦!
我气的吐血。
从此心里留下阴影,绝不喜欢吃饺子!!
等到谈恋爱了,我和大姐对男朋友的要求,有一条是共同的,那就是必须会做饭,并且打心里热爱做饭,这样我俩才能坦然的不管做饭。
我们也不是不会做饭,从小跟着老妈,熬鱼、炖肉、炒土豆、炖白菜,蒸馒头、拧花卷、炸油条、烙大饼,基本都能应付一起。但是,就是热盼过一种不用做饭、充足休闲的好日子。奇的是,我俩都如愿以偿了(此处贼笑几声)。
言归正传,我的拿手好菜是啥呢?凉面打卤,西红柿炒鸡蛋,蒜薹炒肉,真真是惭愧的紧!
等到闺女上高三,她要求我负责一日三餐。我勇敢的答应下来,每天,殚精竭虑,上网搜索,下载各种做菜的APP,每天保证一混一素一汤一水果,愣是赢得了闺女全班的艳羡,偶尔还会在老公的指导下,做一些罗宋汤这样的极麻烦的新花样,经常会引逗的女孩子们伸着筷子抢着尝。闺女甚是得意。
可是,等闺女一毕业,所有的本事立刻清零,老公委屈的恨恨有声:“你就不能给我也做一回吗?”
真的不能。
在没有重大“政治意义”的普通日子里,我对做饭毫无兴趣。