为什么同样是跑步,短跑运动员都是粗壮的大块头,而长跑运动员却都是细长瘦瘦的呢?更进一步,关于我们健身,为什么都是在做力量训练,有些人练出了铠甲般的胸肌,而有些人怎么依然不见强壮呢?看完这篇文章你就会知道答案。
1. 是什么决定你的肌肉纬度?
首先我们来了解下肌肉。心脏的跳动,食物的消化,身体的运动,都离不开肌肉的收缩。人体内的肌肉也通常分为三种,分别是平滑肌和心肌和还有骨骼肌。
平滑肌是不受意识支配的,大多数血管壁上有平滑肌,它们的收缩和舒张可以调节我们血管内的血流量。多数内脏器官管壁也有平滑肌,通过它们的收缩和舒张,可以完成食物在消化道的运动和尿液的排出还有胎儿的分娩等等。
心肌仅在心脏可见,是构成心脏壁的主要成分。它的运动同样是无法主动支配的,而是在神经系统和内分泌系统的微细调解下自我进行调控的。
骨骼肌可以受意识支配,它主要负责身体的运动,它附着在骨骼上,所以叫骨骼肌,而增肌就是针对我们的骨骼肌。
骨骼肌外面会覆盖着一层结缔组织,我们把它叫做肌外膜,肌外膜包绕着整块肌肉,使肌肉成为一个整体。把肌外膜切开,可以看到很多有结缔组织包绕的肌束。包绕肌束的结缔组织叫做肌束膜,切开肌束膜,里面有显微镜下才可以看到的肌纤维。 那每条独立的肌纤维又会被一个叫肌膜的东西包起来,打入肌膜内部,每条肌纤维还有很多小的亚单位,里面最大的是肌原纤维,它是我们肌肉产力的基础,并且在极限强度磷酸原供能训练后会出现明显的生长。
因为并不是所有的肌纤维都是相同的,通常情况下,我们又会根据肌纤维收缩的速度和力量来划分,分为慢肌纤维和快肌纤维。
慢肌纤维:也叫氧化型慢肌纤维、I型肌纤维、红肌纤维;肌纤维直径较细,肌浆丰富,肌浆中线粒体直径大、数量多,更有利于有氧代谢;收缩速度较慢、收缩力量较小,但持续时间长,更不易疲劳;
快肌纤维:也叫II型肌纤维、白肌纤维,具体还可以细分为IIa型肌纤维(氧化酵解型快肌纤维)和IIb型肌纤维(酵解型快肌纤维);肌纤维直径粗,肌浆少,但肌质网发达,反应收缩速度快,收缩时产生的张力也大;无氧代谢能力相对也更高,不过易疲劳。
虽然分了两类,但是在骨骼肌中两种肌肉纤维都是混在一起的,只不过比例不同。
2. 又是什么决定了快慢肌的比例?
不得不说天赋会有一定影响。比如有的人天生就是快肌纤维多,那他就更适合爆发力项目,而有的人天生慢肌纤维多,就更适合有氧项目。这也是为什么,短跑牙买加,长跑肯尼亚,这是由于他们的基因和天赋决定的。
此时有人就会抱怨了,怪不得有些人随便练练就那么有型,而自己却没什么效果,一定是因为我天赋不好。
天赋确实会有影响,但是后天的努力也很重要。运动是可以逆天改命的。
比如长期的有氧训练,就会很好地提高慢肌纤维的强度,让单位肌肉的毛细血管数增加,线粒体的数量和体积增加,氧化酶的活性增加等等。
而经常进行强度较高的力量训练,尤其是爆发力、最大力量训练等,则肯定会提高你的快肌纤维强度,同时也能比较好的增长肌肉围度。
所以回到最初的问题,为什么短跑运动员都是粗壮的大块头,而长跑运动员却都是细长瘦瘦的呢?因为短跑运动员跟多锻炼到的是负责爆发力的快肌纤维,而长跑运动员锻炼到的是慢肌纤维。两种运动刺激的肌纤维类型不同,练出来的效果自然也就不同了。
3. 明明练的很刻苦,围度却没增加?
见过很多瘦弱的男生,在健身房锻炼时不敢加重量,总是拿个哑铃举呀举,一个动作做好几十个,练完之后满头大汗疲惫不堪,因此自我感觉良好。可是纬度却不怎么增加。
这就是因为他们的训练强度太小,训练过程中只刺激到慢肌纤维,却不能很好地刺激快肌纤维。有研究表明,采用相对较低的运动强度进行抗阻力训练,募集的运动单元主要是慢肌纤维,并不能有效增加肌肉力量和肌肉体积。就像即使你天天出去走一整天,走得腰酸背痛腿抽筋,由于训练负荷不够,也不会走出健美先生一样的大块头。
那如果我训练负荷够大了,是不是就能很好地强化肌肉围度、肌肉力量和肌肉爆发力了呢?还不完全是。在一组大负荷的力量训练中,不同时期的运动单元募集也不同。在训练刚刚开始体力足够的时候,最先募集到的是慢肌纤维和快肌纤维中的IIa型肌纤维,而随着重复次数的增加,等到这两种肌纤维逐渐疲劳后,才会募集到对爆发力和最大力量有巨大提升高作用的IIb型肌纤维。
也就是说,为了能够强化肌肉围度、增加肌肉力量和肌肉爆发力,出来要有足够的负荷,同时还要有足够的组数,做到力竭。