在同一个空间下的我们,何尝不是艺术品之一?——记“山先生的厨房”

丙申年腊月初十(2017年1月8日),不跟团旅行定制网CEO大龙宽先生,受邀参加“山先生的厨房”落地亚洲艺术中心(北京)的艺术、收藏、品鉴、美食盛宴。 

不跟团旅行定制网,因其独特的定位:把文化融入到旅行中的经营理念,从而成为本次活动的重要赞助商

“山先生的厨房”是一场活色生香的联展。

一场精妙的展览,不能仅仅停留在视觉的传递上,更触动心灵的还有味觉的记忆。

“山先生的厨房”邀请57位知名藏家、艺术家共同观展,品鉴艺术的同时,把茶道、饮食、旅行等多种生活方式融入艺术的世界,化听、视、味、嗅觉的感官体验于一体,让应邀者不自觉地沉浸其中。




进门后,首先看到的是由独立策展人鲍栋策展,艺术家姜吉安的个展“应物会影”。




这里展现了姜吉安对“物”与“影”的关系的理解,所有物品的影子都是画上的,并不是真实的光影。

奇妙的想法和展示方法,给观者营造出一个全新而美妙的境界。




在同一个空间里,墙上的画作同样震撼人心,将烧制过的绢磨成颜料,再重新返于绢本之上,这是一幅可以嗅出味道的画作。 

器物、书画、雕塑、装置与空间的结合,看似随性,却处处用心独到,甚至连家具陈设、果盘茶具这样的小细节都斟酌得恰如其分。



 

展览现场,“古城老院”的米其林甜点令人倾倒,“小茶婆婆”的老白茶香气清幽,男士们结伴品鉴“熊爷”和“不跟团旅行”带来的雪茄,完全没有了平时进到美术馆那种严肃与戒慎的心情,每个人都变得轻松,不相识的人也会互相微笑。

 


食物和艺术的结合,把饮食本身作为一种艺术,是一种有意义又有趣的实践。

会场中,有一副气势不凡的大字“山厨夜火深”(出自书法家许静),这里便是“山先生的厨房”新年飨宴的地方。




“山先生的厨房”新年飨宴由北京淮扬府提供菜品:江南盆景状的六冷拼、创意十足的陈年花雕醉熟蟹、传统淮扬名菜松茸文思豆腐、国宴蟹粉狮子头、古法蒸太湖白鱼。

每一道菜都有非常棒的设计感,都给人以视觉和味觉的双重享受。

在这样的空间里用餐,食物已经不单用以裹腹,它微妙地触动了人的感官。 

 


席间的抽奖环节,由“不跟团旅行”提供的头等奖——斐济双飞机票,更是引爆了现场,带来浓烈的新年气氛。




品鉴艺术品和品鉴美食亦均可称作“赏味者”,这是一场视觉和味觉的交互体验。一个空间,十几个艺术家的作品,几十个特别的“赏味者”,在视、味、听、嗅觉各方面交互体验,细品微妙的感觉。



 

艺术,在这里,不再是高高在上的、不可理解的云端之物,而是入耳的柔声音乐、入眼的错觉绘画、入口的精食美味、雪茄的氤氲、沁心的茶香……

一颦一笑间、闲聊细语时,生活和艺术就这样交融交织。

在同一个空间下的我们,何尝不是艺术品之一?

也许交谈并没有答案,但是每一瞬都有一丝感悟。


文章由大龙宽口述,编辑整理

部分文字和图片来源于网络

 

 


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