妈妈的厨艺是我们家族公认的顶梁柱,每次家族聚会,掌勺的必定是妈妈,妈妈觉得自己虽然厨艺不错。但是每次由客人被人使唤去当厨娘,几个妯娌都精明的推脱不会做饭,只是帮着理理菜,打打下手。吃饭时候,客人蜂拥而上,还没等她收拾完厨房,便只留下一些剩菜残羹。
每次腰酸背疼忙活一通,却讨不到好,还被几个妯娌背后笑她傻,她吃了做饭上的亏,便坚决不让我和妹妹学做饭。
每次回家准备给妈妈打下手,她就故作嫌弃地说着:“别把衣服弄脏了,快去外面。”,“别学做饭,到时候自然就会了,能做给自己吃就可以了,省得到时候天天围着炉子转。”
在外地实习时,每逢回家,妈妈必会准备我最爱吃的菜。从早上六点起床,就开始用特制的砂锅煨上浑圆饱满的红豆,那红豆需要小火慢炖五六个小时的才会异常的软糯。
记得有次,临走的时候,妈妈不知道从哪里淘来一个小食盒,十分小巧,还有些古色韵味,防瓷材质正方形的小盒,我还笑妈妈,人家都说收集包和衣服,我的妈妈却是收集装泡菜的小罐头盒子。
临走的时候,她把这个小食盒用两三个塑料的方便袋装好,然后塞在我的包裹里,我只是稍稍点头并没有在意,然后她絮絮叨叨地说着:“到了外面一定不能节约钱,要多吃饭,不能挑食。”我有些不耐烦,便应付几句。
等到了公司,外面下起了大雨,食堂并没有开门,我便懊悔回来时,妈妈往我包里塞零食,我都以东西太多不方便回绝了,突然想起了她偷偷放在包包最底层的小盒子,要是泡菜垫垫肚子也好。
我打开背包的时候,发现最底层是一个温热的食盒,拿出食盒的时候 ,也发现那盒子变得可爱起来。复古里面的饭菜还是温热的,只见一份可乐鸡翅,另一边是如同在辣油浸染过的铁板牛肉,还有一份青花菜,和香喷喷的米饭。
外面的雨还在下着,但是母亲的饭菜却让我特别 温暖,连那一句絮叨都显得那么的亲切。