学做美食乐趣多
退休后有的是时间,对一个不喜欢做饭的我,没想到喜欢上做美食了,而且一做还爱不释手了。
当我将自己的美食晒出时,熟悉我的人还不相信,以为我借用网上的图片,特别是我的亲哥哥,用十分不相信的口气说:“就你能做出这?!别不会是好看不好吃吧!”竟然有不少家人赞同他的话,你说气人不。
那天外甥女来我家,刚好赶上我蒸南瓜馍,她看到蒸好的馍 惊呼道“哇塞!这么漂亮!像橙子一样。”尝过后一直赞不绝口,那时我的幸福感和自豪感爆棚呀!告诉她“回去给你爸妈说说,好吃不!”因为她爸亲口对我说过“你读书可以,做饭真的不咋的!”妹妹休假时过来,也夸赞我做的饭菜好吃多了。
跟着网上学做各种美食会上瘾的,今天学做这个,明天有想学做那个,几乎天天去超市购买用材。原来就知道做普通扯面和米饭,现在能做的可多了:蒸馍烙馍都不成问题了,醪糟也会做了,蒸搅团、做油条、做萝卜干、油酥饼等等。哦,最关键的是我会做饭馆里吃的酸菜鱼,可香了,儿媳特爱吃我做的酸菜鱼。
每当学会一个新做法,成功之时就是我最得意最幸福的时刻。越做越想学,越学越爱做,老公都说我做美食着迷了,显然他也很享受这些美食(以前吃我做的,都说是浪费食材)。
学做美食很有趣也很有成就感!