前面我们分别推送了各种减脂餐，今天我们继续来完成一款改良的沙拉它来自传统西餐的一道开胃菜——魔鬼蛋
又到一年毕业季，如果还不知道送一份什么礼物给心爱的他（她）不妨跟着我的步伐将这款颜值与口感均在线的魔鬼蛋送给他吧！材料很简单、制作很简单、但是口感绝不简单（不要急、往下看多款魔鬼蛋的花式做法告诉你）
时长01：27
如此Q弹Q弹的魔鬼蛋你吃过么？
食材
Ingredient
鸡蛋......6个
洋葱......1个
葱......1根
彩椒......1个
配料
白糖、盐、芥末、胡椒粉、生抽
步骤
step by step
step 1:魔鬼蛋煮熟，去壳
step 2：剥好的鸡蛋用小刀一分为二，注意切鸡蛋的时候可以用开水浸泡一下小刀这样不容易沾蛋
step 3：把屎黄屎黄的蛋黄都挑出来装碗里备用
step 4：彩椒切成沫状，约小越好
tips：
1、彩椒和葱也切成沫状备用，有搅拌机的小伙伴切成可以顺利搅拌的大小即可
step 5：调制蛋黄，好不好吃就看这了
tips：
调制步骤如下
1、彩椒少许
2、生抽1小勺
3、葱花少许
4、盐1小勺
5、白糖2小勺
6、胡椒粉1小勺
7、加入芥末，如果你是重口味可以多加点
step 6：搅拌，不停的搅拌、搅拌记得稀一点不要太粘稠哦
step 7：装裱花，这没什么好说的，看了你就懂
step 8：裱花，相信这一步妹子们最爱了
tips：黄黄的蛋汁通过裱花嘴口顺着手的摆动形成一个个花的形状这触感你试试就知道，很棒
最后给大家安利几款魔鬼蛋的花式做法：
其实做法如出一辙只是里面的配菜和调料有所改变了。有事没事做两个
泰式辣味魔鬼蛋
8颗蛋
1/3杯美乃滋
1汤匙黄芥末
1茶匙白酒醋
1/4杯烤过的甜椒碎丁
1/4-1/2茶匙泰国辣椒末
少许盐
少许辣椒丁
。。。
熏鲑鱼萝卜魔鬼蛋
8颗蛋
1/3杯蛋黄酱
1汤匙黄芥末
1茶匙白酒醋
57克烟熏三文鱼碎肉
少许红色小萝卜丁
。。。
韩国泡菜魔鬼蛋
7颗蛋
2汤匙蛋黄酱
1-2茶匙黄芥末
1/4茶匙醋
1汤匙韩式辣椒酱
1汤匙芝麻油
1杯泡菜
少许细葱末
。。。
BBQ魔鬼蛋
12颗蛋
3汤匙蛋黄酱
2汤匙烤肉酱
1汤匙黄芥末
少许盐、黑胡椒、辣椒粉及辣椒酱
少许葱末
