母亲节，扑天盖地都在赞颂母亲伟大的母爱和无私的奉献精神，可我却没有多大感觉。在昨天这个专属于母亲的日子，我想到的人却是爷爷。
爸爸是泉州农村的小伙子，机缘巧合下认识了来泉州打工的妈妈，妈妈知道爸爸家里条件不好，但还是不顾父母的反对坚持要嫁给爸爸，那时的她认为爱情都有了，面包以后也会有的。
不是所有的爱情都有圆满的结局，也不是所有相爱的人都能如同童话故事结尾一样王子和公主幸福地生活在一起。那是童话，而生活并不是童话。
爸妈结婚后不久开始各种争吵，根源就是家里穷。妈妈是家里的独女，深圳人。据说外婆年轻时身体不好迟迟没能怀孕，长期的调养才在快40岁的时候生下了妈妈。妈妈可以说是从小就在家人的溺爱中长大，没有吃过什么苦，所以在嫁给爸爸的3年后，她终于忍受不了了，跟爸爸提出了离婚。爸爸当然不肯了，但最后还是输给了妈妈的坚持，迫不得已同意了离婚。妈妈抛下一岁多的我，回到深圳，并在半年后嫁人了。而爸爸也在沉默几天后收拾了行囊，抛弃了我和爷爷，开始了背井离乡的日子。
从我记事起我就没有见过爸爸妈妈，不管是开心还是不开心陪在我身边的永远是爷爷。
01
人生中的第一次打架，是在我5岁那年。我记得很清楚，那天我蹦蹦跳跳的出门，打算去找小伙伴们玩耍。可当我走到那边，刚准备掏出口袋里的弹珠时，小胖突然把我推倒在地，“你这没有爸妈的野孩子，我们才不跟你玩呢”。那一刻不知是哪来的勇气，我快速的从地上站了起来，把比我高很多的小胖推倒在地，和他打了起来，还一直重复地说着：我有爸爸妈妈，我有爸爸妈妈........
当我拖着一身伤，在家门口见到爷爷的那一刻，眼眶里的泪水终于忍不住夺眶而出。我跑过去抱住爷爷，一边哭一边说，爷爷为什么小胖他们都说我是没有爸妈的野孩子。我明显感觉到爷爷的身躯颤了一下，他沉默了一会儿说，你有爸爸妈妈。之后爷爷从他的房间拿出了一张照片，跟我说：看，这就是你爸妈，他们没在你身边是因为他们要赚很多很多的钱，买好多好吃的、好看的衣服给轩轩啊。我接过爷爷手上的照片，“爷爷这张照片能给我吗”，“当然可以了”。然后我就拿着那张照片去跟小胖他们说我是有爸爸妈妈的。
那天晚上我坐在餐桌在，一下子就发现桌上多了一大盘肉，只有过年过节才会出现的那种大盘肉。爷爷坐下来说，“轩轩今天受委屈了，你看爷爷特意煮了一大盘牛肉羹给你吃，别不开心了哈。”
02
牛肉羹是福建晋江知名的汉族小吃，肉滑嫩，汤汁鲜美，滋补养颜，是正宗的闽菜。将牛肉切薄片，洗净拍生粉，用力拍打5分钟左右，放入少量花生油拌开。用生粉拌过的牛肉更加的滑嫩好吃，却又不会失去牛肉的韧性。炒锅放油，烧热后加入高汤和适量水，放入盐，味精，鸡精，糖各适量，待水开后将牛肉逐片放入开水中，中火煮1分钟。然后将醋和葱花放入汤碗中，把煮好的牛肉装入碗中，洒入适量胡椒粉，一碗牛肉羹就出锅了。
香嫩顺滑的牛肉加上鲜美清甜的汤羹，感受着葱花与牛肉羹搭配出来的饱满口感，，还有汤里细细的姜丝，两种香味一混合，香而不腻，口感倍佳，直叫人欲罢不能。一碗牛肉羹下肚，瞬间给你一种满满的幸福感。
第一次吃牛肉羹，我就瞬间爱上了这道美食。我天真地对爷爷说：“爷爷，你也吃啊，真的很好吃了，我好喜欢哈”“爷爷不喜欢吃牛肉，这是煮给你吃的”。但我却看见爷爷在收拾碗筷的时候，把盘里剩下的一点汤喝完了。
那时的我不懂，为什么这么好吃的牛肉羹，爷爷却不喜欢吃。后来长大了我才知道，爷爷不是不喜欢吃，而是不舍得吃。因为当时买牛肉对于我们家来说是一件很奢侈的事情。
03
上了小学后，开始有了家长会，小时候开家长会那天是我最不开心的一天。因为同学们都是爸爸妈妈陪着开家长会，而我却永远是爷爷。每次开完家长会，我都会问爷爷，爸爸妈妈什么时候回来，爷爷总是会说快了，快了。然后当天晚上准能看见家里的餐桌上出现了一盘牛肉羹，我知道爷爷只是想让我开心点。
10岁之后，不管是开多少次家长会，我都再也不会问爷爷，爸爸妈妈什么时候回来，因为那时的我已知道我多问一次，爷爷的心就会又疼一次。但是不变的是，餐桌上还是会出现一碗牛肉羹。
20岁那一年，爷爷离开了我。爷爷离开的那一天，我静静的守在了他的床边，笑着跟他说我拿了学校的奖学金，可以买好多好多的牛肉，煮好多好多的牛肉羹吃。从头到尾，我都没有在爷爷面前流一滴眼泪。因为我知道爷爷最放心不下的就是我，我只想让他安心的离开这个让他辛苦了大半辈子的世界。
爷爷已经走了快10年了，而我也有10年没有吃过牛肉羹了，不是因为吃不起，只是因为不想吃。我一直固执的认为，只要我不吃牛肉羹，爷爷就还一直都在，只不过是在我看不见的角落。
你们是否小时候也是在爷爷奶奶身边长大。然而当我们长大了，想要孝顺他们的时候，他们却走了。
有些事可以等，但是惟独对亲人的爱不能等。趁我们的亲人还健在，常回家看看他们吧。
世界上最遥远的距离，不是形同陌路，而是天人永隔；世界上最大的悲哀，不是不亲不孝，而是子欲养而亲不在。
