小时候妈妈煮的很多拿手菜，炒猪肝、西红柿炒蛋、水豆腐汤、嗦螺、蒜苗炒黄鳝、打鱼丸、泡菜……我能数出一堆菜名来，现在不知道是什么变了，这些菜我再也没吃到，吃了也没以前的味道。猪肝和黄鳝因为食品安全问题，已经从我家餐桌上绝迹了，水豆腐也没有以前的好吃，不知道是豆腐变了，还是手艺退化了，也多年没有吃了。现在妈妈做的菜，我们经常嫌不好吃，想想如同外婆当年也是一样吧，姨妈也嘀咕过，年轻时做菜挺好吃的，年齡大了就做的不好了。要清淡、软烂、老三样，没有新花样。原来妈妈不知不觉也老了，到了外婆的那个年齡，什么时候我静静做一顿她喜欢的饭菜？不要去苛责菜的味道，为她的付出点个赞？老去是每个人的归路，不论你是从容还是不甘，我想妈妈现在到了需要我更多的理解和体贴的年纪。我从来不是她的小棉袄呀，这一会，我想做她的小棉袄了。
妈妈煮的菜
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