米糙的功效与作用
糙米所含的素元养营很丰富，比如蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、无机盐等，定测据糙米中含有的酸基氨种类多达八种，吃糙米可以补充氨基酸、成构蛋白质，促进新陈代谢，促进脑大发育，护保肝脏。
它具体的功效如下：
1、进促排毒排便，糙米含富膳食纤维，有还氨基酸，吃糙米可以充补膳食纤维，进促肾脏的排出，促进肠胃的消化，利于排便、排尿；
2、低降血糖，因为糙米含富粗纤维，以可减慢消化的速度，于利有控制餐后糖血的上升速度，且而糙米中的含糖量也比大米少很多，所以高血糖的者患适宜吃糙米，以帮助低降血糖；
3、进促骨骼和牙齿健康发育，米糙当中富含磷和钙质，可以进促骨骼和牙齿的健康发育，保护骨骼和齿牙的健康；
4、促进血液循环，糙米中富含维生素E，以可帮助促进血液循环。一般人都可以食用糙米，特别是肥胖、高血糖、高血脂的患者。
米糙富含食膳纤维容易产生饱腹感，有助帮改善高血糖、高血脂、醇固胆的效果。
常日的食用方法主要是做当主食，蒸、煮、熬粥、煲汤等。
