离开巴厘岛热闹的南部，我们启程一路向中部进发。若你像我们一样喜欢自然的乡村风景和文化历史，巴厘岛的中部是不容错过的。前往中部的交通不是太方便，有公共巴士到一些接驳点，但最方便的选择就是包一辆车前往。
中部部主要的景点： 乌布 / 金打马尼火山 / 耶迪卢卫梯田 / 百度库 / 姆杜克
在前往中部的路上，一定不能错过的一个重要景点是Tanah Lot ，这是巴厘岛最著名的海神庙，据说是16世纪由一位印度高僧所建，和乌鲁瓦图一样都是最热闹的看落日的景点，据说每到傍晚，这里就挤满了游客，想要一睹海神庙 屹立在惊涛骇浪前的经典落日场景。这座庙的最特别之处，在于它座落在海边一块巨大的岩石上，潮退时信众可以徒步走到庙里朝拜，但潮涨之后，岩石被海水包围，整座寺庙与陆地隔绝，神庙变成一座孤岛，要返岸必须等到下一次退潮了。
离开海神庙，我们还到访了位于Mengwi村的 Taman Ayun阿云寺，这一处园林寺庙建造于1634年，是巴厘岛内第二大寺庙，当年Mengwi王国时代的皇家祭坛，还是巴厘岛申报世界文化遗产的三个项目中的一个。寺庙内有很多的祭塔和29座祖先的神位，还有有美丽的护城河和花园，也是Meru多层塔最密集的地方。
乌布
乌布在巴厘岛的中部，是著名的艺术村，不少博物馆、画廊就就隐身在青翠稻田之间。很喜欢它的艺术气息和田园牧歌般的氛围，这里既有着乡村的放松与休闲，又有着城市的方便与享受，还是美食的天堂，因此吸引着我们一再造访，每次相见总有特别的喜悦，就像在路上遇到的一个澳洲人说的：“I'm home!”
乌布住宿的选择实在太多，我们喜欢的民宿是阳台正对着一片片的稻田，早上我们看着稻田吃早餐, 晚上我们去稻田散步，朋友拍到了美丽的荷花，我拍到绿茵和晚霞。
在乌布, 普通人家门口的大门都那么别具风情，小小的门走进去里面曲折回转，别有洞天。应该是来巴厘岛的游客实在太多了吧，许多人都把自己的家改建成民宿，住的民宿多了，不得不承认巴厘岛人真是天生的艺术家，在他们的家里，绿意盎然的植物、质朴的画作、充满禅意的石雕和巴厘岛风格的家具那么完美地融合在一起，营造出那种缓缓、悠然的独特的巴厘氛围，让人只想慢下来，静下来，看一本书，发一会呆.......
若不说你真的很难相信这是乌布的皇宫，简朴、低调，除了部分建筑因为仍有皇室后裔居住而关闭外，其余游客都可随意出入。
圣猴森林公园是一片豆蔻林，园内林木葱郁茂盛，生活着当地特有的巴厘猕猴，猴子放肆地抢走我们的香蕉，让我们再一次领教了巴厘岛猴子的凶悍。
德哥拉朗梯田是距离乌布很近的一处观光景点，这几乎也是游客必到此一游的地方。德哥拉朗梯田比起Jitiluwih梯田景观来说规模小得多，商业气氛也更浓，沿路许多的商店出售各种手工艺品、画作，价格不贵，但需要讲价，也有许多缠人的小贩要你买她的沙龙。不过还蛮推荐在这里的咖啡店喝下午茶的，坐在茅草屋顶的发呆亭里，对着错落有致的梯田喝喝茶、聊聊天，或者就干脆什么也不做，呆坐着听时间缓缓地踱步而过，留下满足的叹息声......
在乌布，还有一个好玩的活动可以推荐，就是去位于东南部的Telega Waja河漂流。Telega Waja河水流较急，比较刺激，第一次的漂流给我们留下了相当愉快的回忆，第二次又带老妈去玩。
早上9点，司机准时来接我们，一个多小时后，司机停下来带我们参观一个种植园，里面种着咖啡豆等各类植物，老板冲泡了5、6杯不同口味的咖啡让我们试喝，味道不错。
离开种植园，我们到了设在漂流起点处的接待站，有热茶、有干净的更衣室。交了漂流的费用，教练让我们穿上救生衣带上头盔，跟着他下河了。一个很宽的皮筏，可以坐四个人，教练坐在后面，出发前教练会用英语交待注意事项，还教一些的简单口令：往前滑、往后滑、停、躺下。大概现在中国游客越来越多，教练已经会用中文喊口令了。
漂流全程2个多小时，两岸风光旖旎，河水时而平缓时而湍急，有不少地方都是角度比较大的下坡，橡皮艇顺着水势冲下来常常会没法停住，直接撞向对面的岩石壁上，教练就会用不标准的中文大喊：“当下！当下（躺下）！”河道中有不少大石，橡皮艇常因为惯性窜上水中的石头，然后就搁浅了，教练就要下水推，我们就在艇上用力跳，玩得不亦乐乎。 漂流时会经过几处落差较大的点，最刺激的是一个4米落差的瀑布，这是整个漂流中的高潮部分，橡皮艇慢慢滑向落点，瞬间自由体降落，一船人只顾着大声尖叫，脑袋一片空白，心跳停止，短短几秒后我们才回过神来，已在下游了。
说到吃，不是吃货的我们尝试了几样著名的乌布美食。一个是乌布有名的烤乳猪饭，这家烤乳猪饭其实只是个小摊，就在皇宫旁，只卖中餐，晚上不卖，很牛！小摊旁摆了好多桌，黑压压一片都冲着他的名气来的，你可以选择只要猪皮、猪肉或者什么都来点，说实话我们都觉得不是很好吃，乳猪皮太硬，很难咬，应该下次不会再尝试了。
还有是著名的Nuri's猪排。那一次，我们一行人各自骑着摩托、踩着脚车直奔猪排店。不久，先到的朋友报信说找到了，当我们气喘吁吁地赶到时，发现这间店虽然也有烤猪排，但餐馆名称完全不对，但朋友已经点了两盘，只好吃完继续找。隔了不久，终于看到Nuri's猪排店的招牌，大家进去又点两盘，味道比之前稍好。正疑惑间，一朋友出去探路回报，前面还有一间烤猪排店，客人满满，热闹非常，我们又步行前往查看，下午近三点了，小店里客人竟然络绎不绝，原来它的全名是Naughty Nuri's Warung，真是差之毫厘谬以千里呀。一行人虽然很饱，还是叫了两盘，果然鲜嫩多汁，味道极佳，难怪那么多人大推。吃了三次才吃对的猪排，好难忘！
除了这两样美食，其实我们还试了不少像脏鸭这样的有名餐馆，确实不错。不过对我们来说，乌布真的是美食天堂，小巷内随便一家小餐馆都布置得典雅古朴，里面的菜色也相当不错，所以就随意好了，反而惊喜处处！
金打马尼火山
金打玛尼火山离乌布不算太远，火山旁有不少的观景餐厅，都占据着最佳的位置，这些餐厅提供自助餐，从6万卢比到8万卢比不等，食物的味道尚可，其实就冲着能一览无遗的远眺火山和火山湖美景的地理优势，大概已经没有客人太在乎食物的口味了。
耶迪卢卫（Jatiluwih）梯田
从乌布再往北走，有巴厘岛最大的梯田---耶迪卢卫（Jatiluwih）梯田，据说当地已申报联世界文化遗产，不知道结果如何。
前往Jitiluwih的山路弯弯曲曲，当路旁的绿意渐渐明亮起来的时候，我们眼前的山坡开始出现一片片梯田，好漂亮！这时司机问我们只在这里看还是进村里去，进村每人还要交1万卢比的门票。那岂不是意味着更美的风景还在前面，于是我们继续前行。
车终于停下来，一打开车门，满山的绿立即直扑进眼帘，醉人的绿色绵延几座山岭，层层叠叠，一眼望不到尽头，是语言无法形容的宽广和美丽，是相机照不出的震撼和心悸，只希望自己的眼睛一刻也不要离开，好让这美景能刻印在心里。
我们很幸运，此时的稻田正长出稻穗，远远望去，白色和绿色的浪花在山间起伏，笔直高大的椰子树矗立其间，真是一场视觉的盛筵！
百度库
在巴厘岛中部，3座美丽的火山湖自然形成的水库组成了百度库(Bedugul)景区，湖泊清澈美丽，如诗如画的海神庙美景还被印尼政府印在50000卢比的纸币上。附近还有120公顷的植物园，游客不多，风景优美。
姆杜克
继续北上，顺着弯弯曲曲的山路一直来到巴厘岛的北部山区-----姆杜克，我们住进了lonely planet推荐的酒店。这里和库塔相比真是两个世界，宁静、质朴、自然，酒店依山而建，由一间间独立的小屋组成，我们的小屋视野极佳，正对着绵延的山峰，山谷下是棋盘般排列整齐的稻田，轻轻的呼吸，全身立刻充盈着树的气息、稻田的清香。山区里气候十分凉爽，晚上盖着厚厚的被子，在蛙鸣声中入睡，早晨醒来，推开小窗，看到窗下的梯田、鱼池，远处晨曦中朦胧的山峦，不由感叹，真是神仙日子！
四片叶子，一些花瓣，就成了最美丽的装饰，难怪有人称巴厘岛人为“生活艺术家”。
在姆杜克的两天，我们很少看到亚洲面孔，倒是碰上不少西方客在这里练瑜伽、爬山、发呆。这里是远离喧嚣的室外桃源，是我们下次还要回来的地方。
未完待续......
