“生活不是电影，

有时候你得忍气吞声得吃个cupcake！”

——《破产姐妹》

对于纸杯蛋糕，美剧迷一定不会陌生。流行美剧《破产姐妹》很多年轻人都喜欢看，“麦克斯自制小蛋糕”，小巧可爱的造型，甜腻诱人的色彩，常常让吃货们看得胃口大开。

剧里主人公Max曾经做过一款纸杯蛋糕给很多人深刻的印象，烤焦的培根碎上面淋枫糖，撒在杯子蛋糕的奶油上，结果这款蛋糕获得美食专家的好评。

纸杯蛋糕是平民的，也是奢侈时尚的，很多人说cupcake在美国之外的国家流行起来，就是因为《欲望都市》的影响。

剧中Heidi·Klum在纽约布利克大街马格诺利亚面包店外，一边吃着杯子蛋糕，一边向友人倾诉着自己恋爱的得与失。关于cupcake的桥段总是这样的浪漫温馨。从那时起，纸杯蛋糕也开始在纽约逐渐升温。

和精致的法式甜点相比，它充满着美国式的气氛，简单，自由，充满快乐。

而在英国，纸杯蛋糕有个浪漫的名字——Fairycake。 用“仙女蛋糕”来称呼这种蛋糕，正是源于它们小巧可爱的样子，会让人们联想到童话中的小仙女。

在青岛，Max的圆润丰满遇上了低脂健康的纸杯蛋糕，便有了——GrosFairy胖仙女。它甜美不甜腻的味道，是每一个喜欢甜食的大小仙女的最爱～

Grosfairy2008年创始于纽约，是美国cupcake界人气高涨的甜品店，这里从一开始便成为纽约甜品界的流行地标，是所有甜品爱好者的聚集地！

Grosfairy的中文直率的译为“胖仙女”，隐喻汇融、自信、甜美之意，更不乏俏皮十足的可爱。

青岛胖仙女的老板娘是一个年轻的辣妈，她的声音很像纸杯蛋糕，听起来就有丝滑甜美的味道。

“我的儿子虽然不是什么小仙女，却特别喜欢吃甜点蛋糕，以前都是我给他做，可是我的手太拙啦！对做蛋糕实在没什么天分，后来一次偶然的机会，在上海遇到了胖仙女，我跟儿子都对它着迷了！恰好有朋友搭线，我便决定将胖仙女的低脂健康又美味的纸杯蛋糕带到青岛。”

说到“迷人”，确是如此，一进胖仙女门就能感受到一股稚嫩美好的少女心，好像真的是到了仙女的家中一般，冬天的清冷被暖软的灯光冲刷得干干净净。

店员穿着白色粉色的工作衬衫，干干净净，笑起来都带着甜香味儿～

精致的吊灯带着美式的复古情调，圣诞节的温馨点缀随处可见。

粉色玫红色的背景墙，跟灰色的沙发配色恰到好处，忍不住来了一张合影～

摆设着各种憨态可掬的玩偶，不仅是深的小朋友的喜爱，大人也被它带入了童话世界。

记着纽扣围巾的龙猫，圆溜溜的眼睛，看着就让人忍俊不禁～

柜台中的蛋糕精致的不像话，看着就带着软糯的口感，真想带它跟舌尖来一次亲密接触啊！

跟精致的盆栽、多肉相比，小蛋糕毫不逊色，甚至更有生机的美好，有着淡淡的清甜气味。

马卡龙虽然不是甜点主力，也都是一副整齐待装出发，等待被你放入口中的样子～

多彩的杯杯罐罐，颜色带着心情跳跃。

除了纸杯蛋糕与各种甜点，胖仙女的翻糖做的也是一流，复古相机、俏皮跑车，是小朋友的最爱。

环境随意舒适，蛋糕却是有着严格的制作标准。胖仙女的纸杯蛋糕对甜度有着卓越研究和绝妙控制，每一个cupcake也都倾注了西点师精湛的手工艺。

绝妙的甜度配比秘方，还原美式的精致美味。

蛋糕每天在常温放置的时间不会超过三个小时，其他时间都是在冷藏环境下存放，也不会超过三天。

上层的鲜亮色彩是天然原料混合秘制动物性奶油，低脂健康，无添加，不含植物奶油和反式脂肪酸。

质感轻盈，一大口咬下去，香味浓郁，柔滑细致。

几十种的种类口味可以随意搭配，价格也是物有所值，无论是堂食还是带走，都有一套精致的搭配，是约会、送礼物的第一选择～

令人惊喜的是，下层蛋糕胚柔韧而有弹性，好似棉花糖一般，里面还藏进了馅料，也是一个有内涵的cupcake呢～

不禁让人想到《破产姐妹》里Max的经典台词——

It's cool if you don't want to join in on the cupcake dream, but at least wait till you find another. It's a dream, not a man.

如果你不想加入蛋糕梦也没关系，但你至少要找到别的梦想。这是梦想，不是男人。

GrosFairy 胖仙女

【地址】青岛山东路万象城B1层B137

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视青岛，陪你发现更美的青岛。