来!干了这碗英雄酒 | 金庸小说中的酒桌哲学

文:莠子

段誉那里是个能喝酒的人?小酌几杯尚且无妨,三大碗烈性高粱酒下肚,已然烦恶欲呕,五脏六腑似乎都翻转过来。他心知这次逞强与人拼酒,是必败无疑了。

乔峰坐在段誉对面,一身破旧灰布粗袍,浓眉大眼,不怒自威。眼见段誉醉态可掬,知他虽然嘴上强硬,酒量实在不堪。不过,若说酒量,这世上,能和他乔峰拼酒的人,只怕还没有出世呢。在他,轻轻巧巧地喝几斤酒,与饮水无异,而且不能一日无此物,还没有尝过酒醉的滋味,这也算是天赋异禀了。

孰料,事件突然出现转机,已然头重脚轻、面红耳赤的段誉,突然又精神了起来,咕嘟咕嘟再喝下几碗酒,竟然浑若无事。接着轻描淡写地与乔峰拼起酒来,你一碗我一碗,四十碗烈酒下肚,每人整整喝了二十斤——肚量当真不小!乔峰自然无事,段誉却也谈笑风生,这让乔峰大感畅快。所谓棋逢对手,将遇良才,在酒桌上遇见酒量相当能一较高下的敌手,巨饮千杯,那也是人生一大快事。

乔峰后来才知道段誉之所以能狂饮烈酒,是借用了六脉神剑的功夫,将酒水都逼出了身外,所以喝多少都不会醉。两人从此结成莫逆之交,肝胆相照,倒并不全在饮酒这件事上,乔峰欣赏段誉无遮无拦烂漫天真的率真个性,还有他不俗的武功内力;段誉青睐乔峰的英雄豪迈,与巨能饮酒无关。同道中人,惺惺相惜,饮酒只是做了一种引见方式。

有些人总会成为朋友,只不过相逢在酒桌;有些人喝过千杯万盏,却依然是泛泛之交,这与酒品无关,与人品有关。

说到斗酒事件,金庸小说之中还有一次,不能不提。《射雕英雄传》第二回,长春子丘处机手托满满一大铜缸美酒,一步步踱上嘉兴醉仙楼,在这里初会江南七怪。因为几句话就能解释清楚,但是双方却始终说不明白的一件事,两厢里话不投机,又顾及彼此的小侠名,便决定以斗酒的方式来做个了结。丘处机一人对敌江南七怪七人,七怪每人喝一碗,丘处机一人喝七碗。如此几轮下来,丘处机的肚中该装了三四十碗美酒,要说起来,也算是酒中豪杰了。

虽然如此,还是不能把丘处机和乔峰相提并论,不论是在酒量上,还是气概上,甚至连段誉都比敌不过。为何?乔峰是实打实地喝了四十碗,面不改色心不跳,那是扎扎实实的酒量。段誉本是不能饮之人,赶鸭子上架,要喝这么多酒,才不经意使出内功把酒逼出体外。丘处机主动与人打赌要拼酒,却是仗着有用内功把酒逼出体外的功夫,在酒品上,显是差了一级。把酒水从脚底逼出这件事情,不仅做得痕迹太重,与段誉的从小指逼出相比,太欠风雅,而且脚下湿淋淋的一摊水,还容易让人产生不好的联想。自己先耍了花招,也就不能怪对方也使出点小计策了。于是,这一场拼酒,变成了一场闹剧,一大缸美酒,一个是喝给了地板,一个是喝给了木桶,浪费不说,这斗酒也实实无趣了。

不管这是不是一场货真价实的斗酒,最后结局还算圆满,双方大笑之后握手言和,不知道是佩服对像的计谋,还是酒量,还是别的什么,总之表面上是和解了。不过这酒到底喝得不痛快,所以之后的事情也并不那么顺溜,双方面和心不和,虽然共商大事,也不过是拗着一股性子,还在争强好胜罢了。比之乔峰和段誉从此结成八拜之交,互相帮扶,那差了不是一点半点了。

用喝酒解决争端,这个方法是否行得通,本质上要看这个争端是否本就可以消解。倘若并不太难,原就差一层窗户纸,喝酒就是捅开窗户纸的一种方式;如若时机不到、条件不具备或是强人所难,喝酒就是一场虚伪的应酬了。如果再参杂点偷奸耍滑的小心眼在里面,喝酒到底能成事,还是会坏事,尚未可知呢。

那一日,令狐冲在山顶寂寞地被关禁闭,突然闻到一股奇异的酒香。令狐冲是个嗜酒如命的人,他不仅好喝酒,而且好喝好酒,为了喝酒,有时候什么事情都可以放下,颇有点“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”的洒脱,和“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”的狂放。遇到好酒,那是不得不喝的,而且他喝酒也从来不拘酒友的身份地位,三教九流,甚至乞丐邪教人物,统统可以,似乎没有他令狐冲不喝的酒,由其还是美酒。

这股酒香来自恶名昭昭的采花大盗田伯光肩上的担子里,他这次是投其所好,专程请令狐冲喝酒。为了这次宴请,田伯光也很费尽了些心机,他先是到长安最知名的谪仙酒楼偷来两坛百年窖藏的好酒,又千里迢迢地挑过来。为了让酒升值,他把谪仙楼酒窖中其他酒缸都砸了,这两缸成了孤品;为了喝酒清静,他到陕西陕北做下两处大案,支开了岳不群夫妇。为了请人喝一顿酒,做到这个份上,也算是极致了。

这些缘由,令狐冲不听还罢,听完可就不买帐了,飞起一脚,将世上仅存的两坛孤品百年窖藏,统统踢下悬崖。那可是他嗜若性命的好酒,这一踢,是再也喝不着了。令狐冲这人的脾气不是一般的倔,在他看来,比喝酒更重要的,就是不能受人挟制,这是他的原则,由其不能因为喝酒,受一个邪恶人物的挟制。如若明知田伯光有所求,他还能安然地享用美酒,那也就是不是孤傲不羁的令狐冲了,如若喝完之后,再拒绝那人所求,岂不是成了小人无赖?所以这酒,非踢不可,这情,万万不能领。

天下谁的酒都可以喝得,唯有别人用心者的酒不能喝,不管他是什么用心,这一喝可就喝掉了气势和自由,喝丢了人生的原则。喝酒是为了身体快意,但若失却长久的人生快意,那就划不来了。

世间的酒局,有些不得不参加,有些不知不觉的就参加了。酒桌对面坐着的是个真君子,还是个怀着各种不可告人目的的小人,实在也不是喝酒这前就能确定的。便如乔峰以为喝下的是豪迈,令狐冲以为喝掉的是洒脱,但是对方喝下的却只不过是心机和欺骗罢了。你可以坚持自己的酒品,却不能左右酒友的处事法则。


乔峰嗜酒,令狐冲常醉,他们的酒友不计其数,可谓鱼龙混杂。找个旗鼓相当的酒友,一醉解千愁,这是缘份的事,可遇而不可求。但是那又怎样?我喝我的酒,与他何干?豪迈地端起一碗酒,执手为礼,然后喝得涓滴不剩,这一碗酒,我干得是英雄气概,你随意便好。

英雄是寂寞的,向来如此,饮酒也不例外。

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