本周和大家分享的早餐是:
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼、秘制泡凤爪、水果点心和牛奶
西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
用料
西葫芦 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
火腿肠 半根
面粉 适量
盐 适量
①西葫芦、胡萝卜洗净切丝,放入适量盐搅拌均匀,静置2~3分钟;
②磕入鸡蛋,加入火腿颗粒,拌匀;
③加入适量面粉和葱花,搅匀后呈流动的糊状;
④电饼铛上下两面涮油,开火,倒入面糊,抹平,盖盖,随时观察,根据自己饼的薄厚控制时间。
凤爪是我们家餐桌上经常出现的一道小菜哦,我通常一次泡一大罐慢慢吃。大家可以购买成品,或者我以后有机会分享给大家。
水果点心
这就很简单了,喜欢的水果点心放一起:
烟台的条红+罗马盾牌+南瓜溶豆
喜欢翠翠甜甜、皮薄汁多的条纹富士苹果;嘎嘣脆的罗马盾牌,甜甜蜜蜜,非常受欢迎;南瓜溶豆,入口即化,老少皆宜(1岁以上孩子可以吃,有蛋白成分)。
除了苹果不是自己种的,其它都是自己做的哦!