日本,全称为日本国,国名意为“日出之国”。作为亚洲唯一的一个发达国家,大家一定很想了解它吧!下面就随着小编一起走进它吧!
※NO. 1 日本地理位置※
日本是个岛国,国土被海完全包围,并无与任何国家的陆地相连。自北至南的四大岛屿是北海道、本州、四国和九州。
西面的日本海对岸是俄罗斯、北朝鲜及韩国,西南面的东海面向中国大陆及台湾,南面面向菲律宾海的美属北马里亚纳群岛。
※NO. 2 日本自然环境※
(一)日本地形
日本是个多山的国家,国土约75%属山地丘陵地带,小规模的山间盆地及平原散布全国,成为民居、耕种、经济活动集中之处。
日本的山地成脊状分布于日本的中央,大多数山为火山。最高峰是位于太平洋沿岸山梨县及静冈县交界的富士山, 海拔高度达3,776米。富士山自1708年之后就没有再大规模喷发过,不过仍然是一座活火山,被日本人尊称为“圣岳”。
日本平原面积不大,主要分布在河流下游近海一带,多是小规模的冲积平原。因日本地狭人稠,在许多沿海的平原地区,日本通过开山填海以增加土地面积。
日本关西机场是世界上第一座百分之百填海造陆而成的人工岛机场。
(二)日本的气候
日本以温带和亚热带季风气候为主,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥,四季分明。全国横跨纬度达25°,南北气温差异十分显著。
日本还是世界上降水最多的地区。
(三)日本的水文
日本的河流总体上讲流程短、流域面积小、落差大(水流湍急)。
日本以山地为主,沿海平原狭窄,使得河流大多很短,当然流域面积也就不大;日本山地海拔较高,并且离海边较近,河流落差较大,因此水流很湍急,有较为丰富的水能资源;流量受季节影响变化较大,夏季有来自海洋的夏季风影响降水集中而且降水量多,河流流量最大,冬季很少。
最长的信浓川长约367公里,长度不及尼罗河的18分之一;最大的湖泊是琵琶湖,面积672.8平方千米。
(四)日本的自然资源
日本自然资源贫乏,除煤炭、天然气、硫磺等极少量矿产资源外,其他工业生产所需的主要原料、燃料等都要从海外进口。
但是,日本森林和渔业资源丰富,森林覆盖率占日本陆地面积的69%,是世界上森林覆盖率最高的国家之一。
渔业资源也很丰富,北海道和日本海是世界著名的大渔场,盛产700多种鱼类。
要说日本盛渔业,那一定要说一说盛产的鱼种了。
在日本料理店你可能见过一种大头大眼,全身通红的鱼,它有很多名称,不同的地方有不同的叫法,国内叫金吉鱼,日本叫喜知次鱼,鲜红色的喜知次是日本北部有名的顶级渔获,被日本人视为最珍贵的鱼类之一。在日本的地位相当高,与河豚、鮟鱇并称日本三大鱼,有“海中红宝石”的美誉。
喜知次鱼生活于日本北海道沿岸水深200至600公尺的寒带深海,但即使在深海也是鲜见。每逢秋季至初春喜知次的盛产期,它们会努力储存养分,鱼脂特别肥厚,使其肉质更加美味。
※NO. 3日本特色产业※
※NO. 4 日本特色美食※
日本有哪些特色美食呢?让我们一起去看看吧!
&烧酒
清酒、葡萄酒等被称为酿造酒。在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。
烧酒按酒兑法分为甲类和乙类。甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒,度数在36度以下。乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒,度数在45度以下。
&拉面
日本拉面是指在日本有代表性的大众面食,日本拉面源自中国。
日本拉面早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但如今拉面的口味也越来越多样化。日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。
&寿司
寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。
一谈起寿司,人们的第一反应是来自日本的料理,其实据历史记载,1800多年前(即东汉末年),寿司已在中国流传,至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本。
※NO. 5日本的特色城市※
※题外话1日本名人:安藤百福※
大家肯定都吃过方便面吧!那么你们想不想知道,方便面的发明者是谁呢?
安藤百福(1910年3月5日-2007年1月6日),华裔日本人,本名吴百福,出生于台湾,日本日清食品株式会社创业者与社长、日本即食食品工业协会会长,安藤スポーツ・食文化振兴财团理事长、汉方医药研究振兴财团会长、世界拉面协会会长。1996年成为立命馆大学名誉博士。影响世界的方便面(又称速食面、即食面、公仔面、快熟面、泡面等)就是其发明,后来他又发明了杯面,有"方便面之父"之称。
1910年出生于日本殖民时期的台湾嘉义。自幼父母双亡,在台南市经营纤维批发商的祖父母留下的店铺。1932安藤百福年,22岁的安藤百福以父亲的遗产为本钱,经营东洋莫大小纤维株式会社。当时,处理针织品的商社稀少,安藤的事业因此扩大,1933年他在大阪设立了日东商会。安藤经营针织品贸易、光学机器和精密机械的制造,同时也扩大事业,立命馆大学经济学科是其创立。
第二次世界大战中的空袭炸毁了安藤的事务所和工厂。但安藤进行事业再出发,开始百货商店的经营和食品事业。1948年设立中交总社(日清食品),在大阪府南部的海岸上排列铁板,用倒海水制造盐的独特方法进行制盐事业。同时,安藤正式归化,成为完全的日本国民。
当时,厚生省(今厚生劳动省)得到了美国的援助物资--小麦粉来制造面包,并进行做面包吃面包奖励的运动。安藤对这个吃面包奖怀有不满,作为面食奖励应该拿起东亚的传统面食,并对厚生省职员进行质询。职员表示日本的供给体制尚有问题,以安藤自己的力量难以推广。但当时的安藤没有富余的资金来进行其它事业,计划也就无疾而终。
安藤向信用合作社恳求援助并得到了同意。但1957年,这个信用合作社倒闭,承担无限责任的理事长的安藤被迫卖掉自己的事业偿还负债,只剩下了位于大阪府池田市的自己家。
安藤于是在自宅的庭园中建了小房以研究方便面条,1958年8月25日商品化成批制作鸡面条成功。方便面快速成为了受欢迎的商品。同年12月,日清食品株式会社变更会社的商号,会社的事业顺利扩大。1963年,日清食品在东京证券交易所及大阪证券交易所上市。
由于方便面的广受好评,大量的仿制业者出现。安藤因此致力了于申请商标和专利,保持会社的信用。日清食品于1961年正式登记商标,1962年得到方便面的制造专利。但同时会社下面的113家子公司受到了警告,原因是垄断。1964年安藤中止了一社垄断,设立日本面条工业协会,转让并公开了做法专利权。
安藤开始考虑进入美国,但1966年的渡美时候,他注意到日本与美国餐具的不同。安藤产生了用纸杯来泡面的想法。1971年9月18日在世界第一次发售了纸杯面条"日清杯装方便面",打开了日本以外市场的销路。
1999年,纪念安藤业绩的拉面博物馆在池田市开放。6年半后的2006年7月28日,纪念馆入场者突破了100万人。
安藤表示自己的健康秘诀是每周一次的高尔夫球和每日必食的鸡面条。
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