书中讲述了4个“人物”，两只小老鼠“嗅嗅、匆匆”和两个小矮人“哼哼”、“唧唧”，他们生活在迷宫里面，每天都要寻找奶酪，有一天他们同时发现了一个储量丰富的奶酪仓库，便在其周围建立起幸福生活，即使不需要每天寻找奶酪，嗅嗅和匆匆每天还是一样的早起来到这里，鞋子还是挂在脖子上，并且每天留意奶酪的变化，哼哼和唧唧建立幸福生活把其他全部忘记，直到 有一天发现奶酪不见了，嗅嗅和匆匆立刻穿上始终挂在脖子上的鞋子，马上行动去寻找新的奶酪，很快找到了。享受到了变化带来的好处，而哼哼和唧唧面对变化，开始不停的抱怨，不相信奶酪消失的事实，一直犹豫不觉不肯做决定， 最后经过一番挣扎，唧唧 最终行动去寻找奶酪，并最终找到新的奶酪，而哼哼却一直还在原地抱怨，郁郁寡欢........
读完自认为自己既不像嗅嗅可以早嗅出变化，也不像匆匆立刻采取行动，也不像唧唧经过激烈的思想斗争，开始行动，最后发现变化可以带来更好的生活，到像是哼哼担心事态变得更加糟糕而否认、抵制变化。
书中的奶酪可以指生活当中的各个方面，可能是工作，也可能是家庭，也可能是健康，这个世界是一个随时变化的世界，我们必须要居安思危，时刻留意细小的变化，及时做出调整，迅速适应变化，享受变化带来的好处。 我们要记住：别人仍会不断拿走你的“奶酪”， 所以我们要做好迅速改变的准备，不断地去适应变化，享受变化。
书中有很多的至理名言，分享给大家：
1、如果不改变，你就会被淘汰。
2、经常嗅一嗅奶酪，这样你才会知道，它是否依旧新鲜
3、朝着新的方向前进，你就会发现新的奶酪
4、当你克服了恐惧，就会感到轻松和自在。
5、想象自己正在享受奶酪，这样可以帮助你找到新的奶酪。迅速适应变化
6、越快放弃旧的奶酪，你就越早享用新的奶酪
7、在迷宫中搜寻总比停留在没有奶酪的地方更有保障
8.抛弃旧的观念，才能找到新的奶酪
9.只要相信自己能够找到并且享用新的奶酪，你就会改变自己的行为。
10.及早主意细小的变化这有助于你适应即将到来的大变化
