乡居小记|大地上的五谷杂粮

图文原创  水生木

小花猫望着日出的方向


从明天起,做一个幸福的人

喂马、劈柴,周游世界

从明天起,关心粮食和蔬菜

我有一所房子,面朝大海,春暖花开

——海子


夏末秋初,包谷、花生、芝麻、豆子和稻子都陆续开收。回家小住了半月,活没干多少,吃得倒挺多。

一幅单纯的拼贴画

到家时,稻子快熟了,一眼望去,橙色和绿色的几何色块,高低错落,连成一幅单纯的拼贴画。

田野里,低头的稻穗谦默而热烈。稻叶和谷壳,一路轻摩皮肤。

风送来泥土、植物和昆虫的味道。田边开着各色雏菊,溪水浅流,野草没膝,蜻蜓、蝴蝶和白鹭随处可见。

稻田飞白鹭
晨光里的蝴蝶
蜻蜓无处不在
地里的芝麻(见过吗?)

包谷已经晒干,吸足了阳光,颗粒饱满、圆润、结实。芝麻、绿豆和黄豆晒在阳台上。

新鲜带土的花生拔了挑回来,铺在走廊地上。我们有事没事,就搬个凳子,一颗一颗摘花生。今年收成欠佳,花生不够饱满,有些一捏就软的水货。

大家边摘花生,边唠家常。新鲜出土的花生,水多,清甜,脆生生的,我忍不住时不时吃两颗。

每颗花生都得经手,工作耗时。发动孩子们一起加入,并且比赛。多了几双手,进度加快了。他们一开始边干活边讲笑话,很快就发现带壳发芽的嫩苗,萌萌的像问号,于是,玩心顿起,都埋头扒拉找花生苗去了。

花生洗净晒干,直接吃,或榨油。老爸说超市买的油没多少油味,不如自家榨的油,没掺半点水。菜籽油和芝麻油也是自己种了榨油。怪不得家里随便什么菜都香呢。

发芽的花生
晒花生

不久,稻子也开始收割。白天太阳热辣,在清晨和黄昏干活才相对凉爽。但阳光是至关重要的,哪怕热得蝉噪不休,汗流浃背,还是希望天晴。农事靠天,人力必须顺应自然。如果没及时晒干,粮食就容易发霉和发芽。

老猫在包谷上睡大觉,人们开始收割稻子。
蜻蜓满天飞,羊儿在吃草,收割后的田野成了孩子们撒野的乐园

夏季的天说变就变,雨突如其来。乌云聚集,隔河相望,对面山上迷蒙一片,雨声远远传来,不一会,雨就度过了河,越过田野,奔到跟前。

阵雨往往在午后。蝉声连绵不绝,人们饭饱神虚,忽然听见人锐声大喊:“下雨了!下雨了!”一惊,翻身爬起来往外跑。男女老少朝各个方向冲去,收包谷,收花生,收衣服,收辣椒,收芝麻。。。开门声、楼板声、脚步声、雨声、雷声、大呼小叫声,混响成一片。万众一心,手忙脚乱,与雨比拼速度。

鸡鸭叫着往屋里和树下去躲雨。跑得慢的,就成了落汤鸡。

猫在走廊的竹篮里睡大觉。被吵醒了,眯眼看看事不关己,翻个身眼皮又合上了。

前脚还没收好,后脚雨就砸下来了。暴雨铺天盖地,电闪雷鸣,一时间天昏地暗,屋檐下盛开一排水花。

天云风雨,变幻莫测。有时抢收好了,舒口气,雨却不下了,真是捉弄人。有时东边日出西边雨,收还是不收?有时雨来了,走远了,不一会,又回来了。

几乎每天都要和天气打仗。打着打着,立秋了,天凉了,慢慢谷物都收藏和享用了。

下雨

粮食和蔬菜主要自产自销,并不为换钱。也有人买,但按机器生产的市场价格来算,性价比超高,卖得的钱,比起春种秋收的时间和人力投入,恐怕微不足道了。

敬天畏时,双手劳作,自给自足,是大地上古老而本分的生存方式,这方式给人活着的尊严和底气,但也实为不易。

日出而作,日落而息。月亮升起在东山上
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