探秘茶园文化,品味三代传承

      为挖掘乡村文化资源,传承优秀传统地域文化,促进文旅深度融合有效促进乡村振兴战略进一步落实,江西财经大学现代经济管理学院赴九江市武宁县东山村乡村振兴促进团于7月10日前往九江市武宁县新宁镇宋家村白鹤羽茶叶作坊参观,深入了解当地传统茶文化,感受传承三代制茶手艺的匠人精神,为文化赋能和旅游带动献力,全面推动乡村振兴。

              (图为实践队员品茶)

      探访制茶文化,感悟传承魅力。在江西省九江市新宁镇党委委员、副镇长熊欣,新宁镇宋家村党支部书记汪惠民,白鹤羽茶叶作坊第三代传承人金师傅的组织下,三下乡带队老师钟声等人的带领下,实践队员们一踏进白鹤羽茶叶作坊扑面迎来的是淡淡的茶香,感受到了浓厚的茶文化氛围。跟随金师傅的脚步,实践队员们分别体验了品茶、采茶、喊采茶号子、观看金师傅炒茶,参与了制茶的全过程。金师傅向实践队员们解释包装袋上“不多”二字的设计理念,因为茶叶为全程手工制作,制茶技艺复杂耗时长,所以产量不多;不多对应的是不少,意味着恰好、知足是金师傅对顾客们的美好祝福。包装袋上精心的设计充分诠释了老手艺人对产品倾注的心血与感情,体现了匠心精神。

        (图为实践队员们体验采茶过程)

      深挖制茶文化,增强传统底蕴。从19世纪50年代开始,白鹤羽茶叶作坊经历了三代人的传承,充满了历史文化底蕴。随着漫长的发展,茶树品种不断更新,规模不断扩大到现在的大小。金师傅为解答实践队员们对为何取名为白鹤羽作坊的疑惑,为队员们讲述了一个相传已久的说法,曾经山上住着一群以茶果为食的白鹤,每次叼着两颗回窝,一看到水源就开心的叫唤,嘴里的果子便会掉下一颗,久而久之形成了一片茶园。队员们听完讲解后,进一步感受到了茶园的文化内涵,对特色茶业有了更深入的了解。

(图为金师傅为实践队员讲解包装袋设计理念)

      传承制茶文化,赓续地域文明。为更好地传承制茶文化,金师傅为实践队员们展示炒茶过程,详细介绍了相关技艺。从他对待茶产业就像对待自己孩子一样培养的态度里,我们可以感受到对待茶叶要怀着充足的耐心,炒茶手法要轻柔,唯有这样倾注匠心而出品的茶才能独一无二,如同我们每个人不同的人生。同时,金师傅也透露出对青年人的期许,希望通过此次活动能够呼吁更多的年轻人能了解传统文化,将古法手艺传承下去。

(图为金师傅向实践队员们展示炒茶技艺)

      坚定文化传承,青年贡献力量。实践队员们通过实地走访考察白鹤羽茶园,更深入地了解和认识了特色茶文化,进一步激发当代大学生对传统手艺的热爱,为传统文化传承注入青春力量,促进文化赋能和文旅结合,推动乡村振兴全面发展。

来源:赴九江市武宁县东山村乡村振兴促进团(吴佳芝)

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