文／进水
一直喜欢Poundcake，入嘴最有满足感，连同记忆都被丰满。
人们长大的同时也在消亡着童年的美好，唯独味觉难受感扰。因为当你吃掉某样食物，你会记住它的味道，味觉是个积累的过程，依赖牙齿、舌头、唾液、神经元，还有想象力与经验，构成了人类情感远征的一部分，绑定你与你归宿的联系。虽则众口难调，天下之口非同嗜，但情结相连，我们中国人外儒内法，表面达理，内生反骨，唯家与团圆的依恋五千年不罢休。
故而当你累了，叫上全家一起吃口甜食何如？又不会蛀牙。
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焦糖苹果款馥郁香气，浓郁的白兰地气味，满当当的馅，很湿，很润，一点点酸助益提升糕体轻盈度；芋泥乳酪款敦实厚重，质地紧实、绵密、细腻，有皂感，搭松露博士茶，比昨天的布雷斯特车轮泡芙适宜。
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祝福你。
