舌尖上的美食——鸡蛋炒韭菜 在过六一儿童节前去学校彩排跳亲子广场舞的时候,儿子兴奋的给我说,妈妈,我们学校布置一个任务,给父母做一道菜,下个星期有时间你教教我,我给你做菜吃。我高兴的说好啊。我知道儿子乐意做饭,在他上一年级时,就学会了下面条打鸡蛋吃。 五月三十一号早晨,儿子早早起来说,妈妈今天早上我给你炒菜吃吧。炒什么呢?我说咱院子里有韭菜,割韭菜炒鸡蛋吧。他说好吧。我把韭菜割来家,教他怎样摘,去掉黄叶子和泥,又叫他怎样洗,然后怎样切,切多长,他学的很认真,边做边问。最后切好当小盆里,打上几个鸡蛋,放上盐,用筷子搅。打鸡蛋儿子很棒的,早就会了,打煤气也会,我告诉他先放上油,先热会儿,再倒上韭菜,然后怎么翻。儿子很用心的听我说,一会儿,一道美味可口的菜做成了。 儿子盛出菜来后,端着盘,探着头,用鼻子嗅了嗅,很自豪的说,真香。放下盘,他用筷子倒了一点给我说,妈妈来,尝尝,你儿子做的咋样,好吃不好吃?我尝了尝,确实不错,味鲜,咸淡合适,而且火候还行。我夸他说,你很棒,挺好吃的。儿子一听,高兴的说,以后你再教我做别的,我给你做。我说好啊。
看着儿子津津有味的吃着自己做的菜,心里既自豪又欣慰,心想,孩子长大了,懂事了,知道孝敬父母了,也乐意去学去做一些力所能及的事了。也感谢学校老师们能实施这样的活动,培养孩子的学习美德,让孩子知道感恩,回馈父母的爱,真的谢谢学校这个大舞台,孩子能在这样的环境中成长,我倍感荣幸和放心。