开工第一顿晚餐——丸子汤

图片发自简书App

上班第一天,班上人员稀稀拉拉,大家浑浑噩噩,还在假期状态,连中午的午休时间,由原来的一点半睡到了两点,没有什么活,来的人吃着大家分享的家里带的特产,嘴上说着:得减肥,不能再吃了,胖死了。中午午餐大家大都选的也是素食,甚者不选主食。我就这样浑浑噩噩嘻嘻麻哈的过了一天,基本属于混吃混喝顺带逛淘宝的状态。

额,时间就这样混到了下班,回家问我家李先生要吃啥,他说丸子汤吧,于是就系了围裙干起来,他吧,不会做饭,只能打个下手,比如剥个蒜啥的。我准备食材:丸子、菠菜、粉条、木耳、豆腐皮、姜、鸡蛋、淀粉等等,之后洗切,其实做饭吧挺简单,就看你搭配的食材和佐料。经过十几分钟,成果如下图所示:

图片发自简书App

带勺子的是料,重要的就是它,味道好不好,全靠它了,它是由蒜泥(李先生剥好的)、醋、芝麻油、麻油、辣椒油(此处为现做的)、鸡精、生抽等,这些东西放一块那叫一个香呀,蘸料做好后放一边,开始做汤。

汤呢,当然先烧水喽,一般想让汤香,菜要用油炒下,但我怕大晚上吃油多易胖,为少吃油,直接水开后放进丸子、粉条、木耳、豆腐皮等等,也就是直接大杂烩白开水煮,不要觉得这样味道不好,最后我们放上少量淀粉,打入鸡蛋花,最后我们再调点料,用葱花、姜沫、香油、白胡椒、花椒等调一下,紧接着倒入沸腾的锅中,稍微沸腾煮下即可出锅喽。

热腾腾的汤,浇上前面做的蘸料,那叫一个好吃,李先生是赞不绝口呀,嘿嘿,上班第一天晚饭,日子过起来~

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,482评论 6 481
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,377评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 152,762评论 0 342
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,273评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,289评论 5 373
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,046评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,351评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,988评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,476评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,948评论 2 324
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,064评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,712评论 4 323
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,261评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,264评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,486评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,511评论 2 354
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,802评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容

  • 子华使于齐,冉子为其母请粟。子曰:“与之釜。”请益。曰:“与之庾。”…… 子华使于齐,冉子为其母请粟。子曰:“与之...
    学会学夫子国学阅读 554评论 0 0
  • 温馨提示:这是梦的记录,因此没有啥逻辑可言,属于胡言乱语。只是觉得有趣,记载下来。我也不会解梦,不知道梦所代表的含...
    作家二美阅读 658评论 0 0