在经历了6、7、8、9
整整四个没有假期的月份
广大苦逼的上班族们终于要迎来
一年一度喜闻乐见的最长长长长假期
真·国庆中秋
对于那些刚放完暑假即将迎来寒假的老师学生们
给你们个眼神自己体会吧
假期的美好
不仅仅在于可以睡得黑白颠倒
24小时炉石传说英雄联盟王者荣耀
看新闻直播高速堵车
在朋友圈周游世界
更重要的是
可以
吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡
吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡吃睡
吃，可以说是我国传统节日里
保留最为完整的民俗
大家最熟悉的
春节的饺子清明的汤圆端午的粽子
再加上中秋的月饼
并称传统特色小吃“四大天王”
但是有一个问题不知道大家有没有发现
四大天王虽然是并称
但出场率曝光度却明显不一样
饺子和汤圆
现在已经成为日常餐桌上的主食
人气自然最高
却也互相针对
在一年中的大多数时间
他们都划江而治
分别统治了
北方小麦主产区和南方水稻主产区
在一些特定的日子
两位选手也会象征性地进行一些会谈
比如，北方民谚就有腊月二十三
“清早圆，晌午扁，吃了不呼邪（咳嗽）又不喘”
的说法
所谓圆，就是汤圆
所谓扁，就是扁食，也叫饺子
粽子
虽然在江浙地区、云南地区
也作为早餐的一种
但毕竟只是区域性的小吃
虽然也有竹筒粽之类小股势力
试图向北方渗透
但毕竟势单力薄，难成气候
同时
由于身陷甜咸之争难以自拔
粽子终究难以与前面两位天王相媲美
当然，粽子并不是最惨的
因为还有我们今天的主角
月饼垫底
一年一次一次一天的出镜率
简直完全没有存在感的好吗！
且不说五仁月饼受尽外界侮辱
同样的馅，同样的工艺
中秋节叫月饼
平时就叫什么酥啦什么糕啦
连这些点心界的自家亲戚
都要争先恐后地跟自己划清界限
天王做到这份上
也是没sei了
那么问题来了
为什么月饼和其他三位天王不一样？
问过家里的一些老人
得到的回答都是
平常谁吃那东西！
语气里似有忌讳，又略带嫌弃
“月饼”一词
最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中
“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾”
这些“市食点心”里就包括了
四色馒头、细馅大包子，卖米薄皮春茧、生馅馒头、
笑靥儿、金银炙焦牡丹饼、杂色煎花馒头
枣箍荷叶饼、芙蓉饼、菊花饼等等几十种
也包括月饼
不过当时的月饼不是圆的
而是菱花形
而且不是在特定的日子才吃
所以很显然，我们现在的月饼
只是借用了这个名字而已
所以，要回答这个问题
还是要先从中秋节本身来探究
中秋节源于“祭月节”
原本是在秋分这一天
所谓
“春（分）祭日，秋（分）祭月”
后来可能因为八月十五月亮比较圆
也更加切合主题
就调整了祭祀时间
但不管怎么说
中秋节都是一个祭祀的节日
既然是祭祀，那就要有祭品
上月七夕的时候我们已经讲过
太牢、少牢、特牛了
在这就不再说了
也许是为了给神灵调剂口味
同时紧扣节日主题
老祖先们觉得
祭品里应该加入一些主食后的水果点心什么的
于是，我们可以看到明代的
《帝京景物略》就有记载：
“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”
这时候月饼开始变成圆形
也开始接近现在意义上的“月饼”了
作为祭品的“月饼”
跟其他祭品一样
首先肯定不能浪费
《论语·乡党》说
祭于公，不宿肉。祭肉不出三日，出三日，不食矣。
并且
“食神之后”要及时
最好当天吃
否则万一放坏了就是“亵鬼神之余”
鬼神如果觉得你是嫌弃他
可能就要找你聊聊了
而另一方面
祭品是不能随便吃的
更不能不分时间场合想吃就吃
月饼也是同样的道理
实在想吃
也得换个名字
什么五仁饼五仁糕五仁酥
表示不是一样的东西
有些同学可能会说
吃粽子不也是因为屈原个死鬼吗？
这里需要明确一点
“纪念”和“祭祀”是两个概念
死人毕竟也是人
那么又有同学说了
浙江有一种叫“艾饺”的食物
跟粽子的情况类似
也是为了祭奠介子推个死人
但每年只在清明节才有
怎么解释呢？
其实
这跟制作艾饺的食材有关系
做艾饺要用
鲜嫩艾叶和米粉和匀作皮
可是除了清明时节
其他时间找不到新鲜的艾叶啊
总而言之
饺子、汤圆、粽子
好歹都是给人吃的
一定程度上
也都是为了表达美好祝愿
而月饼
压根儿就不是给人吃的
所以过节还要不要买月饼送礼
尤其是还要不要买那些天价月饼
大家还是自己掂量吧
最后，提前祝大家假期愉快，双节愉快~
