新鲜猪肚茶油炒,
黄椒生姜一勺酒。
脆肚爽口口留香,
人间美味哪里有?
注1:石湾脆肚,衡东品牌名菜,色香味俱佳。以新鲜猪肚为主要食材,用衡东山茶油爆炒猪肚,然后佐以衡东黄贡椒,衡东烧米酒,以及生姜、大蒜,胡椒等佐料。
注2:后两句诗语译:衡东脆肚又香又爽口,吃过后口留余香,象这样的人间美味,其他地方恐怕难以找到?(后句采用反问修词手法)
新鲜猪肚茶油炒,
黄椒生姜一勺酒。
脆肚爽口口留香,
人间美味哪里有?
注1:石湾脆肚,衡东品牌名菜,色香味俱佳。以新鲜猪肚为主要食材,用衡东山茶油爆炒猪肚,然后佐以衡东黄贡椒,衡东烧米酒,以及生姜、大蒜,胡椒等佐料。
注2:后两句诗语译:衡东脆肚又香又爽口,吃过后口留余香,象这样的人间美味,其他地方恐怕难以找到?(后句采用反问修词手法)