2017年7月3日 星期一 长沙 雨
我是日记星球96号星宝宝陶春玲,正在参加孙老师的日记星球21天蜕变之旅和21天亲子英语启蒙的学习,这是我的第164篇原创日记,2017年是4次元年,一切事物的显化都非常快,如果你也想蜕变,就快快加入我们吧!
土豆很多人都喜欢吃,尤其小孩子更喜欢。炒的,煮的,炖的,炸的,小孩都喜欢吃。今天这道菜是土豆的新吃法,做出来很多人都喜欢吃。
本来是叫狼牙土豆条的,被我做成狼牙土豆块了,呵呵。不过不影响口感,照样好吃。
狼牙土豆:
食材:
土豆2个,香菜少许,葱少许,油,食盐、(孜然、椒盐、胡椒粉、辣椒面、花椒粉、蒜泥)等根据个人口味,自己想怎么调味就怎么调味。
做法:
1、把土豆去皮,洗干净,切成厚片。
2、用花刀将土豆厚片切成狼牙状(这种狼牙刀卖刀具的地方有,一般两元店十元店也有),因为我这里的花刀太小了,所以切出来的不象条状的,反而象块状的,就是不太美观。但不影响口感。切好后,油锅放油稍多些,放土豆进去炸,炸熟就可以捞出来。我这里是放老干妈,盐,孜然粉,香菜末,葱末,再拌一下。
可以根据自己的口味,放自己喜欢的调料。
3、拌好就可以吃了。
你喜欢吃土豆吗?欢迎你给我留言。