不知道自己是什么时候喜欢上喝茶的,有时,这样的喜欢总来得有些突然,但也不唐突。记得初初尝茶,什么味道,什么品种,都不懂,只知那是茶。因没挑到适合自己喝的茶,喝多了胃却受不了,所以也不敢多喝。现在可好,有时一尝就知是哪个品种的,慢慢地也会分辨出几种不同的茶不同的味道;有时也分不出是什么品种的茶,但喝着却觉得好喝,分外喜欢,也许这样的茶才是好茶,才是与你有缘分的茶。
世上的茶何其的多,红茶、绿茶、黑茶、白茶、花茶……你喜欢的又是哪一款呢?一直以来对陈年的普洱茶有着太多的偏爱,也许认为陈年的普洱茶是世上最温暧的茶,它既暖胃又暖心,一直被它的暖而温暖着。后来听说常喝绿茶可抗辐射,美白,有助于醒脑提神。现在的每天都面对着电脑,辐射可真少不了。因此,每天也会泡上一杯绿茶来喝着。最近朋友又说,在红茶中加入玫瑰花混着泡也是好的,特别适合女人喝。对的,在红茶中加入几朵干玫瑰花,泡成的玫瑰花红茶,混着茶叶香味,但那玫瑰花香味却还是又浓郁又芬芳,闻着这样喜欢的花香的茶,心情有些美好有些陶醉,爱着这样的味道。
近日在读着《茶语者》,这是一本有关茶的主题散文集。作者对茶叶独到的见解和认识,让我眼界大开,也让我深受启发。她是这样释义茶的:从最新鲜的春意盎然的枝头采下的绿叶,经受烈火的无情考验,失去舒展的身体和媚人的姿态,被封藏于深宫。这一切,都是为了某一天,当它们投入沸腾的生活时的“复活”。茶,是世间万物的复活之草!当我们喝茶的时候,尤其是喝绿茶的时候,我们却喝出了它的本来形态,茶体现纯粹的古典之美,我们便喝成了茶的“寻根派”,茶便成了一叶载着永恒的绝对精神的小舟。
作者把茶叶比喻成一个等待复活的生命,她说茶叶既是最万死不辞勇敢的生命,也是最敏感的最容易被伤害的生命。茶在封存时是最讲究了。茶性易染,所以它不能和任何别的有气息的东西放在一起;茶怕光线,所以必须全封闭;茶怕潮湿,所以必须放在干燥的角落;茶可冷冻,在干燥的冬眠状态下它会像睡美人一般长久等待那王子的一吻而苏醒。
哦,原来茶也跟人一样都在等待着某个时候的复活。然而,如果永远也没有重见天日的那一天呢?就好比精美的茶永远封存在谁也不知道的暗处。茶说:那就封存吧,承受命运,难道不是另一种形式的复活吗!
作者最后那句话,如雷霆万钧般,把我惊醒了,短短的一句话,看出作者心胸开阔,磊落豁达。原来面对命运,就应该承受命运,生活就该是这么坦然,这么豁达的活着。
遇到挫折,遇到磨难,我们都要学学茶这样豁达坦然:那就封存吧,承受命运,难道不是另一种形式的复活吗!