有颜有值，可以拉丝的，彩椒芝士焗饭。
1、备料：彩椒2个、米饭1碗、豌豆1把、玉米粒1把、白洋葱小半个、肉未100克、食盐适量、黑胡椒碎少许、玛丽苏奶酪适量；
2、彩椒洗净从三分之一处切开，去除籽备用；
3、洋葱切丁，玉米粒、豌豆粒入开水中焯烫至熟后捞出沥干备用；
4、起锅热油，放入洋葱丁、肉末炒出香味；
5、加入米饭，调入适量盐、黑胡椒碎炒匀；
6、加入玉米粒、豌豆粒炒匀；
7、装入彩椒中，铺上马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右，至表面融化有焦点即可。
烤好之后取出，舀一勺可以拉出常常的丝。
