你吃过最好吃的东西是什么?描述一下吧。
这个话题把吃货们都活跃起来了。我想了很多个吃过好吃的,最后想到的是奶奶做的番茄汤。很简单的汤,材料就只有番茄,马铃薯,猪肉,鸡蛋,盐,油,葱。
做法也很简单,番茄切块,去不去皮随便,马铃薯是去皮切成粒,猪肉是剁碎的,鸡蛋打散。但奶奶不喜欢我进厨房,说我会打扰她,做法我也是从下厨房+我爸指导下摸索出来。但怎样做,都做不出奶奶做出来的味道。也许我们缺少的,是奶奶的爱。
对于一个从小不吃番茄,番茄炒蛋能准确地只挑出鸡蛋吃的我来说,有一次从寄宿学校回家,奶奶给了我这碗番茄汤,我怀疑地喝了,一试难忘。我奶奶那时骄傲地看着我,说好喝吧?我想了很久这样你比较会接受番茄的味道,也吃不到番茄的皮。
就是这碗番茄汤,我对番茄改观了。其实,奶奶还用巧手把我不喜欢吃的肥猪肉,鱼,葱变成我可以接受去吃。全家就我不喜欢吃甜的粥,每次都会另外舀起一部分给我后再加糖,不喜欢有馅的汤圆就会刻意不包馅的给我。
现在,已经不能再吃到奶奶做到饭菜,不能再喝到她做的番茄汤了,不能再听她对我说”害人之心不可有,防人之心不可无“的大道理,即使我按照了各大网站的不同菜谱去做番茄汤,加上奶奶入室弟子——爸爸的帮助,我不能再喝到那个味道了。
不是材料,不是做法的原因,是因为人,味道不同。那是一份无法复刻的味道,是用一个奶奶的骄傲,一个充满爱的心做的汤。记得那时我考上大学的录取通知书是我奶奶签收的,她笑得很开心。
餐厅的味道,是美味,家里的味道,是回忆。最好吃的东西,是充满感情的,无法复刻的味道。