她给我的一人份晚餐

        毕业一年,从不沾阳春水的她好像很喜欢体验柴米里的幸福气息,整天念叨着:既然已经像大人一样按时上下班了,那下班后吃饭的方式也要像大人们那样…若我推脱做饭太过浪费时间并且味道不太讨好,她便又是那一套理论:若想生活美好,得先靠自己的味蕾和双手健康的活下去…

好吧,她的怪理论总是能说的头头是道,就跟她现阶段的厨艺一样,说说便罢。

经过四天半信半疑的尝试,我好像也对那一进门便迎面飘来的浓郁米香毫无抵抗力了,毕竟七年求学的食堂快餐几乎泯灭了我对米饭的所有热衷。

        她最近节食,仍然坚持忍住口水,不重样的给我准备一人份的晚餐,有的异常美味有的常规化糊掉^_^。她手托下巴,忍着口水,眨巴眨巴感受我的反馈

为了不打消她的积极性,我每吃一口饭都连连点头,称赞进步,以表敬意。难得的可心人儿,愿意为我洗手作羹汤,

所以我答应她,为她的今日食谱写一份美食日记。

        首先是鲜美丝瓜汤

图片发自简书App

丝瓜用1/4个,去皮切成丝,香肠切成丝。热水烧开以后,先把葱和姜和蒜放在热水里共同煮,然后放入香肠丝,有香味儿之后放入比较好熟的丝瓜条,然后放入鸡精,放入生抽,盐,然后慢慢的让汤熬出来香味儿,当再开一次的时候加入葱花,此时可以把火关掉,让他用余温再熟一下,丝瓜汤就出锅啦。

        我的最爱--线椒豇豆炒肉丝

图片发自简书App

用半条线椒,十根左右豇豆,小半碗肉丝,猪肉首先用生抽,葱姜蒜,淀粉,把猪肉放在小碗儿里腌制一会儿。豇豆焯水,线椒都切成小段,油热之后,放入姜和蒜爆香,放入肉,和线椒爆香。放豇豆,蚝油,鸡精,盐,加水让它再次爆香,稍微焖一会儿,使豇豆完全熟透,出锅前加一点小葱花。

      江南小伙子的生存之基--白米饭

图片发自简书App

一人份男生:两量杯米,加三量杯水,半小时米熟,继续保温十分钟到20分钟左右,窍门是食用之前,把米饭充分搅拌。     

        这是她说我写的菜谱,以后将会继续出现在我的生活中。

        她的今日份心得体会:做菜有一定程序和规律,需要做一些时间把握,根据各种蔬菜的不同情况,能否快速成熟等特征,来分配和调节烹饪时间,适当辣味可以增加食欲…

        可能我还有一辈子的时间吃她为我做的一人份晚餐,可能那时候的她已经雄霸厨房间,各种风味游刃有余。

        但是她现在的稚嫩和初心,我想帮她记录并珍藏。爱她可爱与不可爱的地方,记住她始终可爱的模样儿。

图片发自简书App
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 206,839评论 6 482
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 88,543评论 2 382
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 153,116评论 0 344
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 55,371评论 1 279
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 64,384评论 5 374
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,111评论 1 285
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,416评论 3 400
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,053评论 0 259
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 43,558评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,007评论 2 325
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,117评论 1 334
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,756评论 4 324
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,324评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,315评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,539评论 1 262
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,578评论 2 355
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,877评论 2 345

推荐阅读更多精彩内容