冬季来了,总有一些美味的食物,令我特别期待的,巧克力就是其中之一。市面上消失了将近八、九个月的巧克力,天气寒冷的冬季一来,它们就不约而同的,在各大商场,各小商店,一一露面了。而对于喜欢吃巧克力的人来说,这样的现象是多么令人激动又愉快的。
这些年,因爱好巧克力,心中就有一些自认为好吃也特别喜欢的巧克力。现在市场上,巧克力的品种琳琅满目,有黑巧克力,白巧克力,松露巧克力,牛奶巧克力,坚果巧克力等。各式各样的品牌,如我们熟知的瑞士莲,明治,德芙,麦提莎等。
不内行的,有时要选择一项适合自己吃的巧克力也不是那么容易。有些人,特别是不经常吃巧克力的人,一旦吃到不适合自己口感的,就认定巧克力不好吃。但事实呢,呵呵,喜欢吃巧克力的人,永远知道,那些特别好吃,特别美味的巧克力,一直存在着。
一、明治巧克力
日本明治出品的巧克力,无论是纯味的黑巧克力或是牛奶巧克力,还是各式各样坚果类的巧克力,我都十分喜欢。
明治纯味的巧克力一入口即可感受到一股浓郁的巧克力芳香,十分醇厚,咬一口下去,轻柔,舒软,细腻,入口后悄然融化,可以体会到牛奶巧克力或是黑巧克力特有的香滑畅快。澳洲坚果巧克力中含有半个的榛子果,包在榛子外的巧克力同样是细腻、丝滑的,而里面的榛子却咬着清香又香脆。每次吃着这明治澳洲坚果夹心巧克力,都能感受到那满满的满足感与幸福感。
怪不得有人说,这巧克力,像雪一样轻柔,入口后悄然融化,令人情不自禁地闭上眼,沉醉在这无限扩散的美好感觉中,仿佛童话中的天使降临到人间,那丝丝缕缕的回味沁入人心脾,余韵久久不断绝。
二、Lindt瑞士莲软心巧克力
Lindor系列软心巧克力是瑞士莲最经典的产品,一共有五种口味,红色的是牛奶巧克力,蓝色的是黑巧克力,金色的是白巧克力,橙色的是花生巧克力,黑色的是60%可可黑巧克力。这款巧克力,外硬内软,放入口中,外壳给人感受是柔和,内馅是细滑,并是流动的,有种即刻融化于心的体会。吃着这样大大的一颗,把嘴巴都鼓得满满的,给人一种超满足的感觉。
让我更喜欢的是,经典排装榛子牛奶巧克力和特醇排装海盐味黑巧克力。榛子牛奶巧克力这款就与明治那榛子巧克力大同小异了,而特醇排装海盐味黑巧克力,那口感就比较独特一些,也许其他人吃起来,觉得是又咸又苦,但恰恰是这样独特的味道,令我对其情有独钟。
三、Godiva歌帝梵
朋友一直推荐Godiva歌帝梵,说它是被称为巧克力中的劳斯莱斯,是比利时皇室御用的巧克力品牌,喜爱吃巧克力的人都应该品尝。据说是采用上等食材,口感丰富,并融入比利时优良传统的制作工艺,他们对制造巧克力的要求极为严谨,尤着重追求巧克力的芳香、质感及浓度的平衡,务求令巧克力的色、香、味都能达到尽善尽美的效果。说真,第一次购买,我就是冲着这广告词去的。
拿到手上一看,那包装盒真的很高档,欧陆式的金装礼盒和人手装饰的精美包装,令人一见倾心。整盒分三层,每一层九粒,每一层每一格都是不同样的品种、味道的巧克力。初次印象很好,但巧克力不但是来看的,更重要的是来品尝的。随意挑出来一颗,放入口中,感受到入口的巧克力细腻,有种入口即化的感觉。细细品尝一番,略甜。吃完第一层,却没想像中、没期待中那样美好。也许它的广告词做得太好了,大大冲淡了,那滋味,那美好。也许心存太高的期望,注定要失望的。
但没试过的朋友,这款还是值得品尝的。身为巧克力的爱好者,怎么可以错过,巧克力中的劳斯莱斯的Godiva歌帝梵呢。
四、amovo魔吻巧克力
Amovo魔吻巧克力这款是多年前在淘宝上淘到的,它的定位是中高端客户,包装比较华贵典雅,巧克力香味深沉、厚重,这样的口味也是我喜欢的。但觉得它的价格适中,不是特别昂贵,让人消费不起。记得夏天的时候有次购买,他家用冰袋包着寄顺丰,从北京次日就到小城,那次感觉很惊奇很愉快。其实更重要的是他家的巧克力,吃着能让人非常愉悦并回味无穷。
这么多细腻、丝滑又美味的巧克力,听说还有很多功效与作用。如,提高记忆力,缓解情绪低落,给人带来好心情,预防心血管疾病,延缓衰老,增强免疫力,能够及时补充人在运动中消耗的能量,有利于运动后身体的恢复。
巧克力竟然有着这么多的益处,它真是天赐的美味呀。对于喜欢巧克力的人们来说,真是喜上加喜了。而对于刚刚认识到巧克力的人们,对于给人们情感和健康,带来益处的巧克力找到一个喜爱它的理由了吧。相信在品味过巧克力的美味后,会产生更多喜爱它的理由。