一份健康而又有营养的养眼美食-作为午餐或者晚餐均可,用时25分钟左右。

❤️支持蒸煮,拒绝炸煎炒。


午餐或者晚餐菜谱一份,请客官笑纳。

❤️支持蒸煮,拒绝炸煎炒。

顺序:从上往下,从左到右。

1.第一道:凉拌绿甘蓝+紫甘蓝-爽口微酸微辣味

绿甘蓝和紫甘蓝切好,用水快速焯一下,不要焯太久,把叶青素烫没了就行,大约45秒左右。然后捞出来放上调好的汁就行。这个菜最重要的是汁,用醋酱油蒜末和辣椒油自己调成自己喜欢的口味。

2.第二道:健康小焯芹菜肉-家常口味

芹菜焯熟,牛肉焯熟,然后拿炒锅,锅里放点水,加入酱油,盐,把牛肉放进去炖一分钟左右,水要少,保证熟了的时候水没了那样,因为牛肉已经焯熟了,一分钟后加入焯好的芹菜,炒一会儿,加入红绿辣椒,最后放入蒜片,味道美味十足,看上去跟炒的一样,其实我们拒绝炸煎炒。

3.第三道:豆腐虾米紫菜木耳菠菜汤

喝多少汤在锅里放入多少水,然后加入豆腐,放少许酱油调色,接着加入泡好的少量木耳,小炖两分钟,再加入紫菜和虾米,虾米本身咸,所以别提前放盐,最后加入菠菜,炖一两分钟,尝味加盐,出锅即可。

4.第四道:黑米黄米玉米粒饭-粗粮细作饭

黑米黄米一比一混合提前煮好,所有菜快准备好的时候,玉米粒煮熟,盛饭的时候一半黑米黄米饭,一半玉米粒即可。

好吃又简单,客官们,所有口味可按自己的喜好调制,请笑纳。

(本文稿为“梦中期待的白莲”的原创文,未经许可,不可私自转载使用,包括图片。)

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